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酸豆角炒腊肠的做法,酸豆角炒腊肠怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-05-06 14:50

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热心网友 时间:2022-07-01 01:37

1.准备原料

2.把青椒和酸豆角切小粒,青蒜与香芹切段,蒜子拍碎。

3.热锅凉油,把蒜子放入锅内煸香。

4.然后再把酸豆角与青蒜白也放入锅内煸香。

5.当酸豆角的水汽煸去差不多的时候,放入少许的糖提味,因酸豆角本身是带咸味的,所以不用再放盐,然后再盛出备用。

6.锅内放入少许的清水,接着把蒸熟的腊肠片放入锅内用水来煸炒。

7.当煸去水汽,腊肠出油后。

8.放入香芹段与青椒粒。

9.炒至断生,加入适量的盐调味。

10.跟着把酸豆角放入锅内翻炒。

11.再把青蒜叶也放入锅内翻炒。

12.此时可以放入少许的蚝油提鲜。

13.大火翻炒均匀,欧了。

14.出锅。
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