红烧香菇鸡翅的做法,红烧香菇鸡翅怎么做好吃
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发布时间:2022-05-06 14:50
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热心网友
时间:2022-07-01 01:36
步骤 1:鸡翅加盐、料酒、生抽腌20分钟。
步骤 2:香菇去蒂,切花刀。
步骤 3:也可以切四角形,或者直接切块。
步骤 4:香菇切好,边角料不要丢。
步骤 5:鸡翅用厨房纸巾擦干表面水分,小火煎。
步骤 6:煎至两面金黄推至一边。
步骤 7:放入辣椒、蒜头、姜片、花椒、八角炒出香味。
步骤 8:加糖、老抽翻炒上色。
步骤 9:倒入腌鸡翅的料酒水,再加适量开水没过鸡翅。
步骤 10:大火烧开放入香菇。
步骤 11:鸡翅煮熟,加适量盐调味,大火收干汁。