绞股蓝有甜味,糖尿病人能喝吗?
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发布时间：2024-05-08 20:47
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时间：2024-05-14 08:03
绞股蓝，中药名七叶胆，又名五叶参。为葫芦科绞股蓝属多年生落叶草藤本植物。虽然早在明代嘉靖四年朱棣编著的《救荒本草》中就有记载，但是只知其具有清热解毒、止咳祛痰的功效，而在民间常作为清热解毒药使用。
近代以来，药物学家已从绞股蓝中分离出具有生物活性的两大类有效成分：一类是与人参完全相同的化学成分——绞股蓝皂甙。据测定，绞股蓝中总皂甙含量与吉林人参、花旗参含量近似，在所含80多种皂甙中，有6种与人参皂甙完全相同，其含量是高丽参的3倍；另一类是绞股蓝所特有的成分——甘茶曼糖甙。绞股蓝还含有7种氨基酸，多糖，多种维生素以及钙、锌、锗、铁、硒、锰等营养物质。
中医认为，绞股蓝性寒、味苦。据药理研究结果证实，绞股蓝具有降血脂、降血糖、降血压、抗缺氧、抗疲劳、抗溃疡、镇静催眠、减肥护肝、防治动脉硬化、防治完心病和防癌抗癌等多种功效。因此，绞股蓝以独特的生理活性和神奇药效、被誉为药食兼用的“仙草”、“南国人参”等。
绞股蓝最为突出的药用功效之一，就是抗肿瘤的作用。有研究称，它对于大脑、大腕、舌、胃、肝、肺、肾、胸腺、甲状腺、乳腺、子宫、胆囊、胆管、直肠、前列腺和皮肝等部位的癌症均有抑制作用。正如《抗癌中草药大辞典》中所评价的：“对多种癌症有效，对肝癌效果较佳，特别对白细胞减少症有良效。”
近来，有医务工作者用绞股蓝治疗乙型肝炎，亦取得了不错效果。具体方法是以绞股蓝为主药，配伍茵陈、溪黄草等中草药，用于治疗乙型肝炎病毒携带者，取得良好疗效。其机理是绞股蓝有明显的护肝作用，从而促使肝脏解毒，令受伤的肝组织修复再生，减少病毒复制，*免疫机能。
参考资料：www.sqyy.com.cn
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