发布网友 发布时间:2024-05-07 20:54
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热心网友 时间:2024-05-07 20:54
你是否曾被鹅蛋那独特的口感和风味所吸引?我要为你揭秘如何制作一道美味的鹅蛋菜肴,让你在家也能享受这独特的口感。
🍖腌制牛肉
将鲜嫩的牛肉用酒、生抽、生粉、胡椒粉和香油腌制十分钟,增添肉质的鲜嫩口感。
🥒加入黄瓜条
加入一个小小的黄瓜条,为牛肉增添一丝鲜嫩。若非牛霖肉,不妨加一点小苏打,但切记不要过量哦!
🥚加入鹅蛋
加入一个鹅蛋(鸡蛋需三个),打散后加入盐和切碎的葱花,为菜肴增添独特的口感和风味。
🍳翻炒至凝固
油锅预热后,倒入腌制好的牛肉,用中火翻炒至半熟。倒入蛋液,迅速翻炒,直至蛋液凝固成型。
🍲加入鱼露
若喜欢鱼露的风味,可在翻炒至凝固时加入适量的鱼露,为菜肴增添独特的风味。
🍽️出锅装盘
出锅装盘,一道美味的鹅蛋菜肴就完成了!快来试试这道美味的鹅蛋做法吧!让你的味蕾沉浸在这独特的口感中。