日本农业发展模式日本农业特点
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发布时间:2024-05-08 08:10
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时间:2024-06-07 10:14
休闲农业是日本的主要农业发展模式,包括市民农园、观光农园、民宿农庄、农业公园和森林公园等。这些模式中,观光农园在中国也较为常见。例如,日本的青森县苹果试验场和樱桃生产园,以及北海道富良野的富田农场,以熏衣草观光园而闻名。
一、日本农业发展模式
1. 农业发展模式的类型
- 市民农园:都市居民在小面积农园中种植蔬菜、花卉和果树。
- 观光农园:在城市近郊流行,以果园、花园和茶园为主,如北海道的富田农场。
- 民宿农庄:结合民宿和农庄特色,提供休闲体验。
- 农业公园:结合农业生产与休闲功能的综合旅游场所。
- 森林公园:利用森林资源建设的保健、文化教育场所。
2. 休闲农业模式简介
- 市民农园:提供休闲农业生产体验,有不同专业类别的农园。
- 观光农园:以旅游形式吸引游客,如青森县的苹果试验场和樱桃园。
- 民宿农庄:结合民宿和农庄特色,提供特色体验。
- 农业公园:集农业生产、加工、实习、进修和休闲于一体。
- 森林公园:强调森林资源的保健和教育功能。
二、日本农业的特点
1. 耕地较少:日本耕地面积有限,农户平均耕地面积小。
2. 耕地利用效率高:通过集约化生产和技术应用,如塑料大棚和温室栽培,提高利用效率。
3. 农业技术先进:包括保温育苗、品种改良、农药化肥改良等。
4. 肥料和农药使用下降:为培育无农药或少农药作物,减少使用量。
5. 农业机械化:因劳动力不足而迅速普及,现大部分农业生产实现机械化。
6. 地力下降:长期机械化和全年耕种导致土壤微生物和养分不足。
7. 农户减少和农业人口老龄化:农户数量减少,农业就业人口中老年人比例高。
8. 农户重新分类:传统农户后代从事其他行业,农户分类为专职和兼职。
9. 借地耕种增加:为提高竞争力,农户增加耕地数量,借地耕种成为趋势。
10.公司和团体参与农业生产:农业法人增加,成立公司、组合、农协等团体进行大规模生产。
11.粮食自给率低:主要自给大米和鸡蛋,其他农产品依赖进口。
12.粮食大量进口:日本是世界领先的玉米进口国,也进口大豆、小麦等农产品。