...镶在菜刀上 还有那个cctv7我爱发明那个卡卓刀怎么样
发布网友
发布时间:2024-05-09 13:59
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热心网友
时间:2024-06-03 02:27
合金钢菜刀?呵呵,很常见啊,其实我们用的不锈钢菜刀就是。
你是指
铬钼钢
铬钒钢
这类的菜刀
有的
有的
上淘宝搜
铬钼钢菜刀
一般的铬钼钢菜刀硬度都在HRC58甚至HRC60,很给力的
车床上的是高速钢和硬质合金
高速钢用在菜刀上有点大材小用,但是有,你搜
白钢菜刀,或者自己磨一把
硬质合金不行,太脆,太重,
硬质合金要是做成菜刀,估计三十年不用磨,硬质合金磨成菜刀
比二氧化锆陶瓷刀稍微有点韧性,但是硬质合金磨削加工难度大,一般都是粉末冶金,自己用金刚石砂轮机磨,能急死。
再给楼主说下,我爱发明是cctv10的
卡卓刀其实很垃圾的,别迷信它,硬度只有HRC56,而且当硬度达到HRC56时,韧性基本不高了,440高谈不锈钢都比他厉害,现在最好的刀具材料是我国清华大学研究出来的硬度达HRC67的V3N高速钢,那才是削铁如泥!硬度达HRC70的也有。