富含V12的食物有那些?
发布网友
发布时间:2024-05-09 12:21
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热心网友
时间:2024-06-07 05:40
B12不存在于植物中,但鱼、蛋、肉、肝中含量丰富,肠道细菌可以合成,故一般情况下不缺乏,但B12是素食者容易缺乏的维生素,也是红血球生成不可缺少的重要元素,如果严重缺乏,将导致恶性贫血!
维生素B12是相当特别的维生素,蔬菜中几乎完全找不到,只有紫菜及海藻类蕴涵。此外,维生素B12也是唯一含必须矿物质的维生素,因含钴而呈红色,又称红色维生素,是少数有色的维生素。维生素B12虽属B群维生素,却能贮藏在肝脏,用尽贮藏量后,经过半年以上才会出现缺乏症状。人体维生素B12需要量极少,只要饮食正常,就不会缺乏。少数吸收不良的人及素食者须特别注意。
【缺乏症状】
1.恶性贫血(红血球不足)
2.月经不顺
3.眼睛及皮肤发黄,皮肤出现局部(很小)红肿(不疼不痒)并伴随蜕皮;
4.恶心,食欲不振,体重减轻
5.唇、舌及牙龈发白,牙龈出血
6.头痛,记忆力减退,痴呆
7.可能引起人的精神忧郁,
8.引起有核巨红细胞性贫血(恶性贫血)
9.脊髓变性,神经和周围神经退化
10.舌、口腔、消化道的粘膜发炎。
11.小孩缺乏维生素B12的早期表现为精神情绪异常、表情呆滞、少哭少闹、反应迟钝、爱睡觉等症状,最后会引起贫血。
热心网友
时间:2024-06-07 05:42
富含V12的食物有肝,肉,鱼,牛奶。v12广泛存在于动物食品中。缺乏症:巨幼红细胞贫血,神经脱髓鞘,高同型半胱氨酸血症。高同型半胱氨酸血症可增加动脉硬化、血栓生成和高血压的危险性。
热心网友
时间:2024-06-07 05:42
貌似没有V12吧,维生素B12有的,缺乏会恶性贫血,疲倦,抑郁,因神经损伤导致的麻木,刺痛,以及肌肉乏力,记忆丧失。可以多吃点动物内脏,瘦肉,海产品,还有鸡蛋,紫菜,南瓜等
热心网友
时间:2024-06-07 05:36
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