粉条蒸肉馅香菇的做法,粉条蒸肉馅香菇怎么做
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发布时间:2022-05-06 11:20
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时间:2022-06-30 07:27
粉丝蒸香菇肉末
主料
龙口粉丝2把
猪肉末适量
香菇5朵
黑木耳5朵
小虾米适量
生姜丝蒜末少量
白菜适量
盐少许
辅料
蒜末适量
生抽适量
步骤
1.准备好材料。龙口粉丝过趟开水捞出来备用。香菇切丁,黑木耳切丝,猪肉剁成肉末。
2.锅内下少许油烧热,倒入少许的蒜末姜丝、香菇黑木耳、虾米干辣椒,炒出香菇的香味来,起锅装碗内。
3.炒好的馅加入猪肉末和少许盐拌匀。
4.水烧开,加入点食用盐,放入白菜灼一下捞起来。
5.灼过的白菜,摆盘垫底。
6.白菜垫底摆上粉丝再码上香菇肉馅
7.上锅盖上锅盖 ,蒸20分钟左右。
8.锅内下少许油,放入蒜末炒到有点干
9.蒜蓉有点干时加入生抽起锅,淋到蒸好的粉丝馅上。
10.撒上些葱花,拌匀。
11.翻拌均匀的成品。