...那个面包几乎没有味道但我朋友说放了很多糖为什

发布网友发布时间：2024-04-27 19:03

共5个回答

热心网友时间：2024-07-24 03:02

首先面包大都是烤的，煮的实在不是一般人可以很好的掌握（当然也有几种，比如贝果类的），关于糖的味道，一般甜包，软包含糖量都较高，每1000克可以加到250克上下（前提是面粉，酵母质量要好，能耐高糖），足占四分之一了，但是也不会有明显的甜味，只是相对于硬包，罗宋包，咸面包来说有些偏甜，因为糖都被酵母当养料分解了，最后产生酒精，水和二氧化碳（感觉像是酿酒了），最后剩下的也没什么甜味的。甜面包的甜味往往要靠成熟后的再加工来体现。

热心网友时间：2024-07-24 02:59

煮的

热心网友时间：2024-07-24 03:01

这个其实也能说的过去也算是正常的吧！

热心网友时间：2024-07-24 03:01

他说的糖是他心里的甜。因为你吃了他做的面包。

热心网友时间：2024-07-24 02:58

放了盐和糖所以说不甜不咸

...那个面包几乎没有味道 但我朋友说放了很多糖 为什

...那个面包几乎没有味道但我朋友说放了很多糖为什