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方便面煮着吃好还是泡着吃好?

发布网友 发布时间:2022-05-06 13:12

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4个回答

热心网友 时间:2022-06-30 16:47

煮着,方便面在锅里煮的时候,由于热水沸腾,水分子的运动速度很快,冲击着方便面的表面,将热量传导给方便面,方便面的面饼受热后会膨胀,但由于面饼的表面只有少量的水分子渗透进去了(相对于泡的方便面而言),方便面内部的结构并没有松散(有兴趣的朋友可以看看方便面面条的截面,看看煮的和泡的有什么区别),于是,煮的方便面口感会劲道一些。另外,在煮的过程中,方便面本身所含的油脂会受热后被煮出来,对于口感,也是有加分的。至少吃面的时候,会感觉到油脂来自汤和酱料包,面饼自身的油腻感并不强烈。

热心网友 时间:2022-06-30 16:48

煮着吃。煮的时候可以往里面加入很多食材,如鸡蛋、火腿、蔬菜等。面条就会变得非常的Q弹,味道则是更加的美味。

热心网友 时间:2022-06-30 16:48

方便面煮着吃比泡着要好,煮着吃口感好也没有那么上火还可以加点配菜一起煮也挺美味!

热心网友 时间:2022-06-30 16:49

方便面煮着吃好
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