红枣枸杞小米粥的做法
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发布时间：2024-05-03 11:55
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时间：2024-10-08 14:48
中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C 、微量钙多种。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。并且，枸杞子从诗经“集于苞杞”时起，便用于医药，迄今已有3000余年的历史，自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患的故事。枸杞子之名始见于《神农本草经》，并列为上品，千百年来深受人们的喜爱。
1.小米淘洗干净。
2.放电饭锅中，加适量水煮开闷几分钟。
3.红枣洗净去核，枸杞洗净。
4.将红枣和枸杞放入小米粥中再次煮开，闷10分钟即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是小米粥，我们知道小米粥不但可以食用而且还有很高的食疗功效，常吃小米粥可以提高我们人体的免疫力和抗病能力，上文为我们详细介绍了红枣枸杞小米粥的做法。
