尿毒症患者应多吃什么,不宜吃什么?

发布网友发布时间：2024-05-03 18:07

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热心网友时间：2024-05-28 18:20

尿毒症病人食欲减退 .加之每次透析都不可避免要丢失少量血液和蛋白质 .病人随其存活时间的延长 .营养状况逐年恶化 .并发症和死亡率也随之增高.因此 .尿毒症患者的饮食应注意以下几方面: 1.多吃牛奶.鸡蛋.瘦肉.鱼等动物蛋白 .少吃豆制品等植物蛋白 .因为植物蛋白利用率低 .会加重尿毒症.老年患者蛋白缺乏更为常见.肌肉萎缩 .体重减轻 .所需的蛋白量相对要高一些. 2.充足的热量才能保证人体蛋白质的贮存.如果补充不足 .可导致营养不良 ,补充过多 .可引起高脂血症和动脉粥样硬化等疾病.摄取的热量中以谷类食物为主 .少吃蔗糖.果实类食物.尽量少吃脂肪 .特别是动物性脂肪.3.食物纤维既防止便秘 .又有利于降低血清胆固醇和甘油三脂.人体每天食物纤维需要量为20克左右.食物纤维含量丰富的有薯类 (土豆.红薯等 ).粗粮 (玉米面.高梁面.荞麦面.燕麦面等 ).蔬菜.水果及硬果食物 (花生.核桃等 ).血透患者若每天食用 270克蔬菜 .就可提供 20克食物纤维. 4.尿量少或透析次数少.血钾高的病人 .必须严格控制含钾高的食物 .如梨.香蕉等.有严重高血压.水肿或血钠较高者 .应控制钠的摄入 .每天进食盐 4- 5克或更少.少尿.高血压.浮肿的患者 .还应严格限制饮水 .每天饮水量不宜超过排出的尿量.

热心网友时间：2024-05-28 18:20

尿毒症病人应保证充足的休息和良好的营养，不要从事力所不及的活动要避免含有镉、氯仿、乙烯乙二醇和四氯乙烯的用品和环境。它们一般存在于杀虫剂、汽车尾气、涂料、建筑物和家用清洁剂中镉：这种稀有金属用于生产杀虫剂、橡皮轮胎以及塑料、涂料和其他产品。由于镉的工业用途很广，已经大范围地在一些食品和水中发现。以下几点应引起注意限制摄人含镉量高的食物，如由动物肝和肾制成的食物、比目鱼、蚌类、扇贝、牡蚝以及在污泥中长成的蔬菜。不要使用古董的烹调用具，因为这些器具上涂有含镉制成的色素。勿抽烟烟对肾脏有害无益。采用低蛋白饮食对尿毒症患者应给予低蛋白饮食，正常成人每公斤体重需要蛋白量1—1．5克，尿毒症病人只能进食0．5克／公斤以下，以减少体内氮质代谢产物的生成和潴留。选用蛋奶类食品由于进食蛋白量少，因此应尽量选用营养价值较高的鸡蛋、牛奶等动物蛋白质食物，而少用豆制品等植物蛋白。补充水分根据病情供给适量的水分

热心网友时间：2024-05-28 18:17

尿毒症为慢性肾衰竭的终末期，靠维持性血液透析治疗来维持生命。除此治疗外，仍需注意饮食状况。一、透析患者仍需补充蛋白质剂量，多食用鸡肉、鱼肉、蛋清、奶等优质蛋白，少食用豆制品等植物性蛋白；二、进食谷类食物，补充机体能量，如小米；三、多食植物纤维，如芹菜、菠菜等蔬菜，还有粗粮等食.物；四、蔬菜尽量食用冬瓜、黄瓜、西红柿、白菜、藕、包心菜、菠菜、金针菇、红苋菜、银耳、平菇、南瓜、菜瓜、丝瓜等；五、尽量避免高钾、高磷食物的摄入。