江苏如皋特产:白蒲黄酒

白蒲黄酒是江苏省如皋市特产，白蒲黄酒具有传统性的地方特色，精选里下河地区特产的粳米以及糯米为原料，以传统工艺发酵，以2年到5年酒基为主要酒体，口感以半干型为主，色泽清亮，芳香爽口，干爽顺口，纯净舒适。白蒲黄酒酒精度一般在11—20度之间，酒性柔和，含有多种人体必须的氨基酸、微量元素，易被人...

江苏如皋特产---白蒲黄酒黄鸡东串猪黄芽菜林梓潮糕白萝.. 白蒲黄酒 色泽橙黄、清晰透明、醇香浓郁，含有17种人体必需的氨基酸，是低度营养型饮料酒。该酒营养丰富，适量常饮，有舒筋活血、健身强心、延年益寿的功效；亦是理想的调料，有去杂增香调味的作用；还可用作中药辅料，以增强疗效。如皋黄鸡 ...

如皋特产有如皋茶食、董糖、白蒲黄酒、林梓潮糕、如皋萝卜、如皋肉松、如皋香肠、如皋火腿。如皋茶食：如皋的茶食点心包括缸爿（斜角儿）、点心烧饼、麻团、油馓子、油糍儿、洋糖幺儿、云片糕、潮糕、印糕、豆腐脑、斫糖等。董糖：董糖制作起源于明末如皋名士冒辟疆爱妾董小宛之手，故称之为“董糖”，1...

1. 吕四海蜇：江苏省南通市启东市特产，中国国家地理标志产品。被誉为“海产八珍”之一，以其脆嫩的口感著称。2. 南通蓝印花布：江苏省南通市特产，中国国家地理标志产品。起源于宋代，传说由嘉定一归姓者发明。南通是中国蓝印花布的主要产地，以土布和天然兰草为原料，曾遍布农村集镇。3. 如皋白蒲黄酒：...

如皋特产有如皋茶食、董糖、白蒲黄酒、林梓潮糕、如皋萝卜、如皋肉松、如皋香肠、如皋火腿、东串猪、如皋丝毯、白蒲茶干、如皋黄鸡、黄芽菜、丁堰脆饼、如皋香堂芋等。如皋香堂芋是江苏南通如皋的特产。如皋香堂芋一直被作为当地传统乡土食品，并作为如皋长寿食品的代表向外推介，得到海内外各界人士的青睐。

南通特有土特产：吕四海蜇、南通蓝印花布、如皋白蒲黄酒、海门山羊肉、如东狼山鸡等。吕四海蜇 江苏省南通市启东市特产，中国国家地理标志产品。吕四海蜇是“海产八珍”之一。口感脆嫩。南通蓝印花布 是江苏省南通市特产、中国国家地理标志产品。南通蓝印花布在宋代称为药斑布，明代称为浇花布，传说为嘉定（今...

如皋香堂芋是江苏南通如皋的特产。如皋香堂芋一直被作为当地传统乡土食品，并作为如皋长寿食品的代表向外推介，得到海内外各界人士的青睐。如皋香堂芋种植历史悠久，因其在烹饪过程中香气四溢、满堂芬芳而被冠以“香堂”美誉。3、白蒲黄酒 白蒲黄酒距今已有几千年历史，素有“液体面包”美称。白蒲黄酒采用...

如皋白蒲黄酒是江苏如皋特产，2017年获批国家地理标志保护产品。其历史悠久，具有色泽橙黄、香味浓郁、酒体醇厚、入口微甜等特点。五、如皋香堂芋 如皋香堂芋出自于《如皋县志》，种植历史悠久，因其在烹饪过程中香气四溢、满堂芬芳而被冠以“香堂”美誉。皋香堂芋可制作多种美味佳肴，其香气怡人，口感...

如皋除了盛产稻米、麦类、玉米、豆类、薯类、花生等外，有许多久负盛名的土特产：如“如皋萝卜条”、“如皋黄酒”、“如皋火腿”、“如皋香肠”、“如皋肉松”、“白蒲茶干”、“林梓潮糕”等。

5.如皋黑塌菜 如皋黑塌菜，又名如皋塌棵菜，如皋方言“趴趴菜”,因塌地生长而得名，是如皋地方特色蔬菜。如皋黑塌菜种植历史悠久，清乾隆十五年（公元1750年）编修的《如皋县志》记载：“九月下种，十月分畦，冬后经霜更酥软，邑人呼为塌棵菜。初春嫩薹蔬茹皆胜，四月收子榨油，……6.白蒲黄酒 白...