青椒炒蛋宽面怎么做
发布网友
发布时间：2022-05-06 16:18
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-11 14:42
用料
鸡蛋 1只
青椒 1个
面（宽、细随意） 1人份
青椒炒蛋宽面的做法
小锅煮面 过冷水备用
鸡蛋打散 放少许（半勺）料酒 一勺清水搅匀 入锅翻炒 盛出备用
锅中少油 青椒切丝翻炒1分钟 放入一勺海天黄豆酱（万能的酱）倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀
在过水后的面上浇上炒好的青椒蛋 可以开动了~
小贴士
黄豆酱本身就很咸 所以全程不需要加盐
热心网友
时间：2023-10-11 14:43
下班回来做一碗面最快速最实际。我用的材料都是一人份的，大家自己增减材料用量。
青椒炒蛋盖面的食材和调料：
青椒1 鸡蛋1 面100克 盐 鸡精 调和油 葱花
青椒炒蛋盖面的的家常做法，最正宗青椒炒蛋盖面怎么做好吃
一、用锅烧水，烧水期间准备青椒炒蛋的食材，青椒切成丁，鸡蛋放少许盐打散。
二、水烧开以后放入面条，准备一碗凉水，待面汤快扑出锅时倒入一些，此动作重复2--3次面条就煮熟了。
三、平底锅倒油，待烧热加入鸡蛋翻炒。待蛋液完全成型下入青椒，继续翻炒1--2分钟，如果粘锅可以加入少许水。加入盐和鸡精即可。
四、面条捞出，喜欢吃重味的可以再面里加点酱油和鸡精提味，放入葱花，把面拌匀。
五、将炒好的青椒鸡蛋倒入装好面的盘中即可。
家常美食小贴士：
煮面和炒菜一定要同时进行，如果觉得忙不过来，也不要急于把面捞出，干面很容易坨。
热心网友
时间：2023-10-11 14:42
用料
鸡蛋 1只
青椒 1个
面（宽、细随意） 1人份
青椒炒蛋宽面的做法
小锅煮面 过冷水备用
鸡蛋打散 放少许（半勺）料酒 一勺清水搅匀 入锅翻炒 盛出备用
锅中少油 青椒切丝翻炒1分钟 放入一勺海天黄豆酱（万能的酱）倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀
在过水后的面上浇上炒好的青椒蛋 可以开动了~
小贴士
黄豆酱本身就很咸 所以全程不需要加盐
热心网友
时间：2023-10-11 14:43
下班回来做一碗面最快速最实际。我用的材料都是一人份的，大家自己增减材料用量。
青椒炒蛋盖面的食材和调料：
青椒1 鸡蛋1 面100克 盐 鸡精 调和油 葱花
青椒炒蛋盖面的的家常做法，最正宗青椒炒蛋盖面怎么做好吃
一、用锅烧水，烧水期间准备青椒炒蛋的食材，青椒切成丁，鸡蛋放少许盐打散。
二、水烧开以后放入面条，准备一碗凉水，待面汤快扑出锅时倒入一些，此动作重复2--3次面条就煮熟了。
三、平底锅倒油，待烧热加入鸡蛋翻炒。待蛋液完全成型下入青椒，继续翻炒1--2分钟，如果粘锅可以加入少许水。加入盐和鸡精即可。
四、面条捞出，喜欢吃重味的可以再面里加点酱油和鸡精提味，放入葱花，把面拌匀。
五、将炒好的青椒鸡蛋倒入装好面的盘中即可。
家常美食小贴士：
煮面和炒菜一定要同时进行，如果觉得忙不过来，也不要急于把面捞出，干面很容易坨。
