发布网友 发布时间:2022-05-06 16:02
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热心网友 时间:2022-07-04 18:49
作为一个资深茶叶爱好者,第一次喝到安吉白茶的时候,就深深折服了,这些年断断续续接触过几十个安吉白茶品牌,除了几家主流的传统品牌外,还有一些新兴的电商品牌,以及不少茶农自创的小品牌。
第一阵营:安吉传统茶企品牌
大山坞、宋茗、极白
得承认,一家品牌能做那么多年,至少茶叶本身不会差,并且多年的积累,在供应链、工艺、人员等方面一定作出了相当的优势。
这些传统茶企目前也覆盖了各个价位段的安吉白茶,在高端价位上,茶叶品质绝对可以,但是企业的运营成本较高,这些品牌低端价位的安吉白茶,为了控制成本,跟其他品牌竞争,品质上对比高端款大大降低,综合来看并不具优势。
另外,传统茶企品牌茶叶价格高,对于小白来说,难得喝喝、送个礼是可以的,但是并非购买的第一选择。
第二阵营:新兴电商品牌
芳羽、宋品、溪龙贡茗
电商时代来临之际,一批聪明人抓住平台红利,将安吉白茶在网上卖的风生水起,在这一过程中,既可以说是帮助宣传了安吉白茶,又可以说是打乱了安吉白茶的市场价格体系。
为什么这么说?我们可以想想,在店里面买茶和网上买茶,大家关注的点是有啥不同?除了价格以外,店里面主要关注喝起来的口感和闻起来的香味,这点上必须茶叶品质过硬。而网上,大家更关注的是茶叶的外形、图片、等级。因此电商品牌为了顺应市场的规则,销售的茶叶就重点在于外形好看,而忽视了其本质的口感和香味。另外,尝到了虚标等级的甜头之后,似乎电商平台中这已成为大家心照不宣的潜规则。
第三阵营:各类小品牌
蛮多的,很多我都叫不出名字,注册个商标或者开家店就可以叫品牌了,其实很多都是个人或小团队自创自营,觅茶君就属于此列。第三阵营总体价格较低,但是品质上参差不齐,甚至品牌在浑水摸鱼,以次充好,当然也不乏一些做的不错,性价比高的。
以目前的市场行情来看,第二阵营和第三阵营,出现了大量非安吉原产地的白茶,进行冒充,对于新手茶客难以鉴别,就是喝上去感觉一般般,说香吧也不香,说难喝吧也还有个茶味,这也导致了大家很难买到正宗的安吉白茶,尤其在注重品相和价格的网上。
个人建议,大家可以选个几家,少批量购买一些进行对比,不要过分的注重上面标的等级和那些精美的图片,买来对比后才知道。当然,太过便宜的茶肯定不好,贵的也不一定好,有的好在外形,有的好在口感,有的好在香味,看你自己追求什么,对比了才知道
坦白说,这篇文章是我花了上万块买各种安吉白茶的经验教训总结出来(喝茶穷一生啊),看完记得点个赞。
另外,觅茶君团队也走访了安吉溪龙、天荒坪、梅溪、黄杜等大小乡镇,一直在寻找好的安吉白茶。即使是找的茶农,各家的产区、海拔、种植环境不同,也都是各有差异,目前安吉白茶中口感、回甘等达到比较好的标准的,不足20%,包括其他茶叶也是这种情况,劣币驱逐良币,这也是觅茶君团队成立的初衷,希望去发掘真正内质上值得称道的茶叶,我们也有自己的淘宝店铺,如果有需要的朋友,可以来看看。
热心网友 时间:2022-07-04 20:07
个人建议,可以选几个,小批量买几个比较,不要太在意上面目标的档次和那些漂亮的图,买了比较之后才知道。当然,太便宜的茶肯定不好,贵的不一定好。有的外形好,有的味道好,有的香味好。看你在追求什么,对比一下就知道了热心网友 时间:2022-07-04 21:41
白茶的好坏主要从色、香、味、形四个方面鉴别。不同的茶类有不同的色、香、味、形标准。一般来说,绿茶颜色以翠绿者为好,枯黄者次;红茶乌润者好,暗红者次;花茶纯绿无光者好,灰绿有光者次。绿茶清香者好,青涩者次;红茶香甜者好,酸馊者次。花茶即要有绿茶的清香,又要有茉莉花的芬芳。热心网友 时间:2022-07-04 23:33
当然是去白茶的主产地选购啊,那里的品质会更好。