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...要死。下了班一点多余的力气都没有了。厨师都是这样吗?

发布网友 发布时间:2024-05-31 17:01

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热心网友 时间:2024-06-07 00:18

厨师基本上都是非常辛苦的,但是做好了非常有前途,待遇也是非常可观的。
做厨师你要对做饭有兴趣,他就像你的情人一样,酸甜苦辣什么样的味道都有。各种调味料你都要熟记他们的味道,就好像你跟女人上床一样,每个女人的感觉都是不一样的。做饭时就好像做爱一样,要用心去做,把它做完美。做完爱后你会问你的女友什么感觉,什么时候应该怎么做,这就跟你的品菜一样,他会告诉你酸甜苦辣,告诉你什么地方缺什么。这些都是做厨师应该有的天赋。真正的厨艺在平时就能学到,在饭馆里吃饭要品出这道菜的味道,用了什么样的料。这些你平时就能学到。基本功:刀工,所有的刀工多要学会;品料;学做法。做法只是你的入门,按照方法去做,不过精华是在于你能把它越做越完美,越做越好吃。可以到正规的厨师学院去学习。
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