黄金炸鲜奶做法大全
发布网友
发布时间:2024-05-31 04:11
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热心网友
时间:2024-06-02 18:03
【主料】
(多人份)牛奶220毫升木薯粉35克白糖30克鸡蛋1个
【辅料】
面包糠适量面粉适量
步骤1
将牛奶、木薯淀粉、细砂糖混合至无颗粒的状态
步骤2
开小火,一边熬煮一边用刮刀顺时针搅拌,以免糊底
步骤3
熬煮至浓稠的状态即可关火,在模具中薄薄的刷上一层油,将熬煮好的牛奶混合物倒入,这样便于更好脱模
步骤4
冷却后盖上保鲜膜进冰箱冷藏1-2小时
步骤5
倒扣出来,切成小条,按着低粉+蛋液+面包糠的顺序完成操作
步骤6
进烤箱170度烘烤10分钟即可