发布网友 发布时间:2024-05-31 02:33
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热心网友 时间:2024-07-20 08:42
大叶草藤为豆类植物假香野豌豆的嫩茎叶,别名海棠花条、芦豆苗。多年生长 草本植物。大叶草藤每豪克嫩茎叶水分含量75克,蛋白3.9克,人体脂肪0.9克,碳水化合物化合物10克,膳食纤维8.6克,钙278mg,磷45mg,胡罗卜素7.05mg,维他命C264mg。
大叶草藤具备祛风湿、活血化瘀、舒筋活络的作用。治腰腿疼痛、关节疼、骨筋发麻、扭伤害到、闪腰岔气等。
山野菜菜谱——大叶草藤.大叶草藤
大叶草藤为豆类植物假香野豌豆的嫩茎叶,别名海棠花条、芦豆苗。多年生长 草本植物。大叶草藤每豪克嫩茎叶水分含量75克,蛋白3.9克,人体脂肪0.9克,碳水化合物化合物10克,膳食纤维8.6克,钙278mg,磷45mg,胡罗卜素7.05mg,维他命C264mg。
大叶草藤具备祛风湿、活血化瘀、舒筋活络的作用。治腰腿疼痛、关节疼、骨筋发麻、扭伤害到、闪腰岔气等。
拌大叶草藤
一、原材料:
1.主要材料:大叶草藤400克。
2.调味品:鸡精、生抽、蒜末、色拉油。
二、制作方法:
将大叶草藤去杂清洗,入开水锅焯一下,捞起来清洗,挤干水份剁碎放盘里,添加鸡精、生抽、蒜末、色拉油,翻拌即成。
按:大叶草藤带有多种多样营养元素,胡罗卜素和维他命C的成分非常高,每豪克含胡罗卜素7.05mg,维他命C264mg,高过一般蔬菜水果的十几倍至几十倍。丰富多彩的胡罗卜素、维他命C有利于树身体浩然正气,提高人体免疫作用,防癌。大叶草藤还具备法风湿病、活血化瘀、舒筋活络的作用。适用风湿性关节炎、腰膝腿疼、扭伤害到、骨筋发麻等症状。服用之能提高身体抗病性预防疾病工作能力,泽肤健体,益寿延年。
大叶草藤炒瘦肉
一、原材料:
1.主要材料:大叶草藤250克,生猪肉100克。
2.调味品:米酒、食盐、生抽、葱段、生姜沫。
二、制作方法:
1.将草藤去杂清洗切条。生猪肉清洗切成片。
2.锅烧热下小肉爆锅,添加生抽爆锅,添加食盐、葱、姜、米酒和适度的水,炒至小肉熟而进味,资金投入草藤炒至进味,起锅即成。
按:此菜是由草藤与滋阴润燥、益气的生猪肉般配而成,能为身体出示很丰富多彩的胡罗卜素、维他命C、蛋白、人体脂肪等多种多样营养元素。具备滋阴润燥、活血化瘀舒筋活络的作用。适用体质虚弱、困乏、腰腿疼痛、骨筋发麻等症状。