缅甸鹰嘴豆主要种植地区及产量情况
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发布时间：2024-05-31 01:18
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时间：2024-06-11 21:56
探索缅甸的绿色宝藏：鹰嘴豆的种植与营养价值
在世界的美食地图上，鹰嘴豆（Cicer arietinum），以其独特的鹰嘴形状，不仅是印度和巴基斯坦的传统五谷之一，更是全球餐桌上的宠儿。作为维吾尔医学的重要药材，它的历史可以追溯到公元前的亚洲西部和近东，已有九千年的培育种植历史。
在缅甸，鹰嘴豆的种植地位尤其显著，作为第四大出口作物，它在国内的消费量远超其他豆类。仰光、曼德勒、勃固、实皆、伊洛瓦底和内比都等地区共同构成了鹰嘴豆的主要种植区，总面积达到89万英亩。缅甸人民对鹰嘴豆的喜爱，使其成为日常饮食的常见食材，从街头小食到家庭餐桌，无处不在。
鹰嘴豆的种植季节以冬季为主，从10月和11月播种，次年1月和4月收获，这一过程为缅甸的农业经济贡献了大约30%以上的国内生产总值。在缅甸的农产品构成中，豆类占据了重要地位，黑豆、豇豆、绿豆等占总种植面积的72%，鹰嘴豆、花生等其他豆类也各有特色。
2020-2021财年，缅甸鹰嘴豆的出口表现亮眼，总计出口了214090吨，创造了1.44亿美元的外汇收入，主要市场包括中国、印度、巴基斯坦、阿联酋和土耳其。这种豆类的营养价值尤其出色，100克鹰嘴豆便能提供164千卡能量，富含蛋白质（超过日常推荐20%）、膳食纤维以及铁、磷等微量元素，被誉为“豆中之王”。
营养亮点：
蛋白质宝藏：鹰嘴豆的蛋白质含量高达28%，且含有多种限制性氨基酸，与谷物结合可提供全面的营养。它的蛋白质功效比值高，消化吸收率佳，是植物蛋白的理想来源。
控糖圣品：鹰嘴豆富含高淀粉和抗性淀粉，消化速度慢，有助于稳定血糖，是糖尿病患者和控制饮食者的好选择。
纤维之王：鹰嘴豆的膳食纤维丰富，可溶性和不可溶性纤维协同作用，维护肠道健康，促进消化。
健康脂肪：虽然脂肪含量稍高，但鹰嘴豆富含不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。
维生素与矿物质宝库：鹰嘴豆富含烟酸、维生素B群和矿物质，如铁、锌、镁和钙，能满足日常营养需求。
氨基酸均衡：鹰嘴豆含有10多种氨基酸，包括8种人体必需氨基酸，对儿童和老年人的健康具有重要价值。
广东滇来坊食品有限公司，作为中缅贸易的领导者，专注于从缅甸本土收购、加工高质量的鹰嘴豆，致力于为消费者提供营养丰富、品质优良的产品。公司凭借诚信经营和卓越品质，赢得了业界的认可。
总的来说，缅甸的鹰嘴豆不仅是一种美味的食品，更是健康与营养的象征。在全球化的背景下，它的种植和贸易活动不仅推动了缅甸农业的发展，也在世界各地的餐桌上传递着缅甸的绿色智慧和文化。
缅甸鹰嘴豆主要种植地区及产量情况
鹰嘴豆的种植季节以冬季为主，从10月和11月播种，次年1月和4月收获，这一过程为缅甸的农业经济贡献了大约30%以上的国内生产总值。在缅甸的农产品构成中，豆类占据了重要地位，黑豆、豇豆、绿豆等占总种植面积的72%，鹰嘴豆、花生等其他豆类也各有特色。2020-2021财年，缅甸鹰嘴豆的出口表现亮眼，总计出...
鹰嘴豆产地 鹰嘴豆的产地在哪里
鹰嘴豆的产地是地中海、印度、土耳其、缅甸等地，中国广泛分布于青海、山西、陕西、河北等地。鹰嘴豆起源于地中海、西亚、埃塞尔比亚，常生长在海拔2000~2700米的山坡处。鹰嘴豆是豆科植物，花期6~7月，果期8~9月，可以将其做成豆沙、油炸豆、罐头等，新鲜的鹰嘴豆可以直接作为蔬菜食用。鹰嘴豆的介绍 ...
鹰嘴豆原产地
地中海、印度、土耳其、缅甸等地，中国广泛分布于青海、山西、陕西、河北等地。鹰嘴豆是世界第三大豆类，是豆科植物当中的稀有品种，在新疆当地俗称桃儿豆、鸡豆，维吾尔语为诺胡提。鹰嘴豆在我国演变种植已有几千年，在木垒的种植面积最大，占全国鹰嘴豆种植面积的85%，木垒是最大规模且最规范化的鹰嘴豆...
鹰嘴豆起源于哪里?
1. 鹰嘴豆原产于西亚、地中海沿岸以及埃塞俄比亚，其种植遍布地中海地区、亚洲、非洲、美洲多国。2. 印度、土耳其、巴基斯坦、缅甸、墨西哥、埃塞俄比亚、西班牙、伊朗、摩洛哥和孟加拉等地均有鹰嘴豆的种植。3. 中国甘肃、青海、新疆、陕西、山西、河北、山东、台湾、内蒙古等地区也有鹰嘴豆的引种栽培。4...
鹰嘴豆是什么豆
中国甘肃、青海、新疆、陕西、山西、河北、山东、台湾、内蒙古等地引种栽培。生长于海拔约2000-2700米。鹰嘴豆的主要价值 鹰嘴豆的淀粉具有板栗风味，可同小麦一起磨成混合粉作主食用。鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉。用鹰嘴豆粉可做成各种风味点心，也可做成独具特色的色拉酱。鹰嘴豆籽粒可以做豆沙、煮豆...
鹰嘴豆起源于哪里?
鹰嘴豆起源于西亚、地中海沿岸和埃塞俄比亚，分布于地中海、亚洲、非洲、美洲等地。印度、土耳其、巴基斯坦、缅甸、墨西哥、埃塞俄比亚、西班牙、伊朗、摩洛哥和孟加拉均有引种栽培。中国甘肃、青海、新疆、陕西、山西、河北、山东、台湾、内蒙古等地引种栽培。鹰嘴豆（学名：Cicer arietinum Linn.）是豆科鹰嘴...
鹰嘴豆详细资料大全
鹰嘴豆抗旱、耐旱能力较强,在年降雨量280-1500毫米的地区均可生长。但在雨水过多和排水不良的条件下,植株生长不良。 分布范围 鹰嘴豆起源于西亚、地中海沿岸和衣索比亚,分布于地中海、亚洲、非洲、美洲等地。印度、土耳其、巴基斯坦、缅甸、墨西哥、衣索比亚、西班牙、伊朗、摩洛哥和孟加拉均有引种栽培。中国甘肃、...
缅甸豇豆主要种植地区及进出口情况分析
这里的农作物王国里，黑麦豆、绿豆、木豆、鹰嘴豆、白豇豆等各类豆类品种繁多，其中白豇豆，即缅甸白豇豆，尤其引人注目。在缅甸，伊洛瓦底江与亲敦江流域的河滩沙洲地带是其主要种植区，每年6月和7月的Tawtalin和Tadingyut时节，这些地区开始播种，产出的“阿仰”地区如马达雅、新固等地尤为丰产。下...
鹰嘴豆是什么豆
鹰嘴豆生长于海拔约2000~2700米。对土壤要求不严，从沙土、沙壤土到重壤土均可。其适宜的pH值为5.5~8.6，最适宜温度为白天23~29℃，夜间15~21℃。鹰嘴豆在年降雨280~1500毫米的地区均可。鹰嘴豆的繁殖方法和分布范围：1、繁殖方法 根据市场需求，选择丰产、品质优良和商品性好的品种，并精选种子...
鹰嘴豆热量是多少?
鹰嘴豆起源于西亚、地中海沿岸和埃塞俄比亚，分布于地中海、亚洲、非洲、美洲等地。印度、土耳其、巴基斯坦、缅甸、墨西哥、埃塞俄比亚、西班牙、伊朗、摩洛哥和孟加拉均有引种栽培。中国甘肃、青海、新疆、陕西、山西、河北、山东、台湾、内蒙古等地引种栽培。鹰嘴豆是外观为蝶形的花科植物，又叫做桃尔豆、...
