韩国料理里有种调料叫梅子汁的,感觉像油类,用来做烤肉酱的,有知道...
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发布时间:2024-05-29 08:18
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热心网友
时间:2024-06-02 20:01
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热心网友
时间:2024-06-02 20:06
早知道,还可以用野芝麻之类的
韩国料理里有种调料叫梅子汁的,感觉像油类,用来做烤肉酱的,有知道的...
早知道,还可以用野芝麻之类的
用梅子能做出哪些创意美食?
梅子酱:将梅子与糖、醋和一些香料(如肉桂、八角)一起煮制,制成浓郁的梅子酱。这种酱可以用来涂抹在面包或烤饼上,也可以作为甜点或肉类菜肴的调味料。梅子果冻:用梅子汁和明胶或者果胶粉制作果冻,可以加入一些薄荷叶或者其他水果来增加风味。这是一种清爽的夏日甜点。梅子酒:将梅子与白酒或者伏特加...
平常熬制酱汁的时候,一般放入哪些调料可以变的很香。懂的进来
材料 紫苏梅6颗、梅子酱1大匙、米酒1大匙、水2大匙、葱丝 姜丝各少许、盐1小匙、香油1小匙 作法 1. 将葱、姜洗净切丝备用。 2. 将酒、梅子酱、紫苏梅、盐、香油放在一起泡约15分钟,等味道融合后,再将葱丝、姜丝放入拌均匀即可使用。 蒸海鲜类时加入锅中一起入味,或将材料煮过也可当沾酱使用 蘑菇酱...
有什么简单自己就能做的小点心?
九、梅子烤肉酱 在一般的烤肉酱里面加进梅子酱,会有意想不到的好滋味。梅子烤肉酱除了可以拿来做烤肉酱之外,炸肉之前还可以拿来腌肉,用途很多。 材料: 烤肉酱5大匙、酒2大匙、砂糖1大匙、梅子酱5大匙 作法: 1、把所有的材料混和均匀,烤肉的时候只要均匀的涂抹在肉片上即可。 2、也可以在烤肉之前先将肉片用调...
可口点心
1、 将墨鱼撕去外衣,冲洗干净,切片,用搅拌机搅成肉浆加入调味料搅成墨鱼胶,放入冰箱冷藏约1小时备用。2、 核桃肉氽水后沥干备用。3、 每片饼干涂上墨鱼胶,上放三粒核桃肉,将涂有墨鱼胶的一面向下放入油镬中炸至金黄色,沥干油分便可上碟。备 注:心得:核桃肉必须氽水,以去其油腻味。...
可以烧烤的食物有那些?
烧烤在食物上必点的东西,从个人的角度来说,一定是锡纸金针菇,因为那种烤出来的金针菇的味道和自家炒的时候做出来的味道是完全不同的,而且不同的摊位做出来的味道也不一样,有的侧重于咸,有的侧重于甜,有的侧重于辣,还有的是综合性的配合汤汁配合馒头,这一个锡纸金针菇绝对是美味,比正常的...
求西方美食做法
请问寿司和饭团的详细做法
调味料: 烤肉酱 做法: 米饭分作4份,分别压入模型(随个人爱好)中压成型,取出放在烤肉架上烘烤(烤架需先刷上油,以免沾粘)。烤至两面稍干即可涂上烤肉酱。 饭团制作方法: 1、先用水湿手,以使米饭不沾手。然后取一撮掺有白芝麻的盐,使整个手掌沾满盐花。 2、将一饭碗刚煮好的米饭摊放在手掌上,然后轻轻地...
最适合烧烤的食物有哪些
1、 肉类:羊肉(羊肉串)、牛肉、鸡翅、鸡心,鸡胗,、烤肠(火腿肠)、培根、腊肠2、 鱼类、海鲜类:扇贝、鱿鱼、虾、鲜贝、鱼 3、 蔬菜类:青椒、甜椒,土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黄瓜、洋葱、韭菜、豆腐干、生菜、香菇、金针菇、面筋、苕皮 4、 水果类:香蕉、苹果 ...
有什么简单又好吃的下午茶?