西红柿肉丸汤怎么做?
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发布时间:2024-05-29 10:05
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时间:2024-08-07 00:04
西红柿肉丸汤
原料:
猪肉250克、西红柿1个、鸡蛋一个。
制作方法:
1:将葱、蒜、姜切成末,放入碗中。
2::将猪肉洗净,剁成肉蓉(剁肉时加入少许清水),放入碗内,加入盐、酱油然后在碗中加入淀粉和已切好的葱姜蒜搅成肉糊,然后搓成肉丸
2:锅中少许底油,油热倒入切好的西红柿翻炒几下至出汁,然后加入清水。
3:等水烧开后加入肉丸,注意肉丸下锅后一定要用小火,烧至翻滚后加入鸡蛋。
4:等鸡蛋和肉丸浮出水面加少许盐和味精即可。
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时间:2024-08-07 00:04
西红柿肉丸汤的做法
1.
准备原料
2.
番茄洗好切片备用
3.
坐锅上火倒入开水,倒入肉丸
4.
倒入料酒
5.
倒入牛肉调味料盖上锅盖烧开
6.
拿碗倒入番茄酱
7.
倒入淀粉
8.
调入温开水搅拌均匀
9.
待锅开了以后倒入水淀粉
10.
倒入番茄片
11.
倒入盐巴和鸡精融化入味
12.
淋入芝麻油即可出锅了
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时间:2024-08-07 00:05
猪肉洗净,剁成肉蓉(剁肉时加入少许清水),放入碗内,加入盐、
酱油然后在碗中加入淀粉和已切好的葱姜蒜搅成肉糊,然后搓成肉丸。
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时间:2024-08-07 00:05
简单又营养的西红柿丸子汤做法
西红柿肉丸汤怎么做
西红柿肉丸汤原料:猪肉250克、西红柿1个、鸡蛋一个。制作方法:1:将葱、蒜、姜切成末,放入碗中。2::将猪肉洗净,剁成肉蓉(剁肉时加入少许清水),放入碗内,加入盐、酱油然后在碗中加入淀粉和已切好的葱姜蒜搅成肉糊,然后搓成肉丸 2:锅中少许底油,油热倒入切好的西红柿翻炒几下至出汁,...
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番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
西红柿肉丸汤的家常做法
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西红柿肉丸子汤的做法西红柿肉丸子汤做法分享
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西红柿肉丸汤做法
制作西红柿肉丸汤,首先准备葱和姜,将其切成细末。接着,将肉糜与少许盐、料酒混合,再加入一个鸡蛋,按照顺时针方向搅拌均匀,直至形成蓉状。接着,锅中加入少量底油,油热后倒入切好的西红柿,翻炒几下。随后,加入适量清水,并加入盐调味。待水煮沸后,即可开始制作肉丸。注意在下锅时要使用小火,...
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