猪肝好吃不要直接炒,秒焯水这样做不腥不柴,软嫩入味入口即化

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

首先将猪肝放入盆内，加水清水浸泡2小时，泡出血水后，清洗干净。——（注意：浸泡过程中，要换2－3次清水，这样可以更好的泡出猪肝内血水。）②.锅中加水，将洗净的猪肝冷水下入锅内，加入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、盐、料酒，大火烧开撇净浮沫后，转小火煮二十分钟，用筷子插...

1、将猪肝洗净，切成薄片，经开水烫到断生，捞出控干水分。2、将菠菜择洗净，用开水烫至断生，晾凉后切成段；香菜择洗净，切成段。3、将菠菜、肝片、香菜、海米、酱油、香油、醋、盐、蒜泥拌匀即可。猪肝凉拌什么好吃 猪肝凉拌什么好吃：猪肝凉拌芹菜 材料：猪肝300克，芹菜1棵，朝天椒2个，食盐1茶勺...

1超市买的半片鸭让老板剁小块，回来泡冷水1小时出出血水。葱姜蒜切片，准备香料～干辣椒，八角香叶，喜欢吃辣可以准备一些青红辣椒，不喜欢可以不放。2 鸭肉凉水下锅，加姜片料酒去腥，大火煮开，撇去浮末，捞出控水备用。3 锅中不加油，直接下鸭肉翻炒，鸭子上的皮油脂非常多直到炒出鸭肉油脂，...

作法：1、百合花扒开清洗干净；银杏果冲干净；辣椒干切条；蒜切成片；2、茭白除掉老的那一部分清洗切条；3、茭白入开水各焯烫，捞起来滤水；4、热油锅，进行爆香大蒜和辣椒干之后百合花爆锅；5、再倒入茭白、银杏果炒至熟，放盐、味精、白胡椒粉调料炒匀就可以。黄焖牛肉制做：1、把黄牛肉放进...

土豆炖肉，在广州土豆炖肉到处都有，早上吃土豆炖肉的话可以说很好吃，吃哪个都满意，食材很简单，用小麦粉做的土豆炖肉加上剩下的食材，很好吃，先做面粉和团子，然后做面包，烤成两面的金黄色，然后取出年糕中的一个，嘴巴合在一起，放入喜欢的食材调味就可以了，超级简单好吃，去广州的话，一定要吃...

制作火龙果溶豆，也需要用到蛋清，蛋黄就不用了，可以把蛋黄用来炒菜、做面包也可以用来做咸蛋黄。蛋清加白砂糖打成蛋白霜，加入火龙果汁与奶粉混合而成的液体，翻拌均匀，倒入裱花袋中，挤到烘焙纸上即可，同样用烤箱低温焙干。3、牛油果溶豆 做绿色的溶豆其实有很多种食材可以替代，牛油果、黄瓜、菠菜...

早茶基本上是最最出名的了！广州的早茶点也遍布大街小巷，适合下里巴人的，也适合阳春白雪的，不同的人群总能找到适合他消费和品味的早茶馆！早茶的内容也是超级丰富，比如各种粥，有牛肉粥、艇仔粥、及第粥、猪肝粥、皮蛋瘦肉粥等，还有各种肠粉，有牛肉肠、猪肉肠、鲜虾肠、鸳鸯肠等，各种饺，有鲜...

1.山药洗净去皮切块,牛腩切小块焯水去浮沫。 2.锅中放油,先将八角炸香,再煸葱姜块,加料酒、水,下牛腩,翻炒后放入高压锅中煮20分钟取出。 3.锅中放油,倒入牛腩,再加入山药、糖、剁辣椒、味精、盐、鸡精调味,一同炖至软烂入味即可。 5什锦山药粒 特点:色彩鲜艳,口感脆嫩。 备料时间:5分钟 烹调时间:5分...