青菜豆腐包子有哪些家常做法?

1、面粉和酵母混合，加水和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵，青菜洗净，干香菇预先用水浸泡，北豆腐备好 2、锅中放水烧开，下入青菜焯水，捞出挤干水分，青菜切成末，豆腐切小丁 3、干香菇挤干水切小丁，豆腐、青菜、香菇混合在一起，加油、盐、白糖、蚝油拌匀 4、发酵好的面团取出放案板上按揉...

青菜洗净，焯水后切成细末，挤干水分。嫩豆腐用厨房纸巾包裹，轻压去水分。将豆腐切成小丁，和青菜末混合。加入姜末、盐、鸡精、香油和胡椒粉，搅拌均匀。可以根据个人口味加入适量的食用油，使馅料更加润滑。包子制作：发酵好的面团取出，排气后分割成小剂子，每个剂子约50克。取一个剂子，用擀面杖擀成圆...

把蒜瓣、黄花菜、青菜切碎。我用的豆腐是在冰箱里冷冻过的，这种豆腐有很多窟窿，可以吸水，直接捏碎就可以了。虾皮放进去 步骤4 把花椒干辣椒、姜丝、葱、八角放入锅中榨油。这是因为这些调味料我不想在包子里吃到，所以这么做。榨油以后把这些调料挑出来，把油倒入馅里。注意，油很热，一定要小心，...

1. 将青菜洗净，切成细碎的丝状备用。2. 豆腐切成小块备用。3. 锅中热油，加入姜蒜爆炒出香味。4. 加入青菜丝翻炒片刻，使其变软。5. 加入豆腐块，继续翻炒。6. 加入适量的盐和酱油，调味并翻炒均匀。7. 直到青菜和豆腐熟烂，馅料即可。以上就是青菜包子馅的基本做法。你可以根据个人口味的喜...

在家制作青菜豆腐包子是一件既有趣又美味的事情。以下是一份详细的步骤指南，帮助你制作出美味的青菜豆腐包子。材料准备：高筋面粉：500克 酵母粉：5克 温水：适量 新鲜青菜（如小白菜、菠菜等）：500克 嫩豆腐：250克 姜末：1小勺 葱花：适量 盐：适量 鸡精或味精：少许 胡椒粉：少许 香油：1大勺...

做法步骤 1.将玉米面粉，黄豆面粉，酵母放入面粉中。2.用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，放温暖处醒发2小时左右。3.将小油菜清洗干净，装入碗中待用。4.将小油菜放入滚水锅中焯一下，捞出，过凉挤干水分，放入碗中待用。5.将香菇杆放入滚水锅中焯熟，捞出，过凉挤干水分，放在案板上剁碎待用...

青菜包子馅的做法可以参考以下步骤：材料：- 青菜：适量（如芹菜、菠菜、韭菜等）- 豆腐：适量 - 葱姜蒜：适量 - 鸡蛋：1个 - 食用油：适量 - 盐、胡椒粉、酱油：适量 步骤：1. 青菜处理：将青菜洗净，切碎备用。2. 豆腐处理：将豆腐切成小块，放入锅中煮熟，捣碎备用。3. 葱姜蒜处理：将葱...

青菜包子馅的做法窍门如下：用料：小白菜一大把、卤水豆腐一块、葱一段、姜粉一小匙、生抽一勺、十三香一小匙、蚝油一勺、鸡精一小匙、盐适量、香油适量。1、小白菜择干净，冲洗几遍。2、锅里放适量水烧开，把小白菜烫熟了，捞出来。3、过水，捞出来切段，备用。4、豆腐放盆里，拿手攥烂了。5...

做法:一步: 切菜 将大葱，香菇和豆腐分别切成细末，把青菜切成茸末，将紫菜和枸杞洗净备用。第二步：揉面 将中筋面粉和酵母混合在一起，慢慢加入温水，揉面至面团光滑有弹。覆盖上保鲜膜，把它们置于温暖的地方等待发酵。第三步：炒馅 热锅加入食用油，加入葱，姜和香菇炒香，加入豆腐煮熟，放入...

7、盆里蔬菜放进香油，拌匀锁定水份。再放入鸡蛋碎、豆腐丁、提早煮好的木耳、小葱段、十三香、耗油、白胡椒充足拌匀预留 8、石板上撒上一层面粉，把醒好面团放到石板上搓揉上力，然后把面糊斜着割开揉成才条，切割成尺寸一样的面剂子，梳理有光泽碾成饼形状 9、用手揉成正中间厚些四周薄点擀面皮...