我煮米粥怎么变成米糊?

发布网友发布时间：2024-05-29 01:34

共2个回答

热心网友时间：2024-05-31 13:46

要把米粥变成米糊，首先要弄清楚你的用意，如果你是要做成米糊来吃，则可以煮粥的时候减少水的用量，等到锅中粥煮熟之后，用勺子使劲搅拌几分钟，边搅拌边煮，自然就成了米糊了。

下面我就来分享一下煮粥变成米糊的几个步骤方法：

【粥变米糊】：

【配料表】：大米1斤，清水5斤。

【操作步骤】：

【1】：锅中加入米，然后加入清水，水和米的比例是：1:5 。煮至沸腾后，约十分钟左右，粥就做好了。

【2】：粥煮好之后，不停的用勺子搅拌，搅拌五分钟左右，即可变成米糊。

【3】：米糊如下图所示就搅拌好了。

要点：搅拌的时候，要继续边煮边搅拌，这样效果更好。

热心网友时间：2024-05-31 13:50

你煮粥之作之所以成糊了，就是因为放的米多水少了，而且煮的时间太久。如果多放一些水，煮的时间稍微短一点就行了。