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测定澄清剂稳定性的方法

发布网友 发布时间:2024-05-29 00:10

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热心网友 时间:2024-06-01 06:19

提高柑橘果酒的澄清效果及稳定性,实验通过常温自然澄清、加热处理及不同澄清剂处理的方式,探索了不同处理方式对柑橘果酒的澄清效果及稳定性。

热心网友 时间:2024-06-01 06:20

澄清果汁透明度稳定性的测定方法澄清果汁在贮存过程中出现二次混浊是果汁生产中常见的现象.贮存过程中二次混浊的主要因素有:果胶,淀粉,明胶处理时...
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