圆白菜馅饺子做法大全
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发布时间:2024-05-28 23:59
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热心网友
时间:2024-06-02 17:50
【主料】
卷心菜1个猪肉馅500g面粉500g
【辅料】
葱10g姜适量酱油3勺食盐2勺料酒2勺调和油3勺芝麻油2勺
步骤1
准备好:圆白菜、猪肉馅、料酒、酱油、盐、葱、姜
步骤2
圆白菜洗净后切成块备用
步骤3
锅中做开水把盐放入
步骤4
在焯一下切好的圆白菜
步骤5
趁着凉凉菜的时候,把面盛出来
步骤6
用温水把面活好,饧十分钟
步骤7
肉末放入锅中,把葱姜切成末放在肉末上,再倒入料酒、酱油、香油、盐调匀
步骤8
把圆白菜剁碎,挤出水分,放入肉馅里,再拌成饺子馅
步骤9
把面揉匀,切成小挤子,擀好皮,放上馅
步骤10
饺子包好了,看看包的怎么样啊?
步骤11
饺子出锅了,请尝尝吧