豌豆怎么吃好吃家常做法

3. 豌豆炒鸡蛋：材料：豌豆、鸡蛋、洋葱丝、食用油、盐。步骤：将豌豆焯水煮熟备用。锅中放入适量的食用油，加热后倒入鸡蛋炒散，然后加入洋葱丝和豌豆继续翻炒，最后加入适量的盐调味即可。4. 香煎豌豆虾仁：材料：豌豆、虾仁、蒜末、食用油、盐、白胡椒粉。步骤：将虾仁用盐和白胡椒粉腌制片刻。锅...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、清炒豌豆 主料：豌豆500g。配料：油适量、盐适量、大蒜适量、调味料适量。做法：豌豆淘洗干净。热锅放油，放大蒜爆香。放豌豆。放盐、调味料。放少许水焖一会。待水焖干，起锅装盘可以吃了。2、酱肉豌豆 主料：豌豆80克,猪腿肉35克。辅料：洋葱（白皮）20克。调料：淀粉(玉米)5克,酱油15克,...

2、鲜笋烧豌豆。用料：鲜笋一颗、豌豆300克、方块火腿150克、高汤适量。做法：（1）方块火腿150克左右。新鲜豌豆300克左右。鲜笋一颗。高汤少许（或者热水。（2）火腿方块切成小丁。豌豆去壳剥成豌豆米。笋剥壳后切成细丝。锅中放油后下火腿丁炒香。直接下笋丝同炒。加入高汤（没有高汤加热水也可以。...

1. 豌豆炒蛋：将豌豆煮熟备用，打一些鸡蛋，加入盐和胡椒粉搅拌均匀。锅中加油烧热，倒入蛋液煎至两面金黄。然后加入煮熟的豌豆，炒匀后加入少许酱油和味精调味即可。2. 豌豆炒肉片：将猪肉切成薄片，用盐、生抽、料酒和淀粉腌制片刻。锅中加油烧热，放入姜蒜爆炒，加入腌制好的肉片煸炒至变色。然后...

第一道【水煮鲜豌豆】食材：带皮的鲜豌豆，盐适量 做法：1 豌豆荚的两头剪去，目的是更快入味。煮锅里加水烧开，倒入豌豆荚，无需盖盖子，大火烧开后煮2分钟后关火。不要煮老了，口感不好。2 倒入适量的盐调咸淡，不要立刻捞出来，浸泡几分钟让它入味，然后捞出上桌。要点：全程不盖锅盖，避免...

第一、 准备好一条五花肉、适量的豌豆。第二、 豌豆摘掉头尾，再摘成一段段，清洗干净，沥干水分备用。第三、 姜蒜一起剁碎，备用。第四、 五花肉清洗干净，加入适量的花生油、酱油、蚝油，再加入剁碎的蒜蓉和姜末，一起搅拌均匀，腌制10分钟。第五、 热锅下油，放入姜蒜煸香，再倒...

1. 清炒豌豆：去壳豌豆焯水后，与蒜末快炒，调味简单，保留原味。2. 豌豆炒肉：薄片猪肉腌制后与豌豆同炒，调味多样，口感丰富。3. 豌豆炖排骨：排骨焯水去沫，与豌豆同炖，汤浓肉嫩，营养均衡。4. 豌豆蛋花汤：煮豌豆后倒入蛋液，轻搅成蛋花，汤清味淡，营养适中。5. 豌豆炖鸡：鸡肉切块与豌豆...

豌豆牛肉馅饼 用豌豆和牛肉馅做饼，是一种创新的吃法。将豌豆煮熟后切碎，与牛肉馅混合，加入葱姜末、盐、胡椒粉等调料拌匀。然后将馅料包入面皮中，制成饼状，放入平底锅中煎至两面金黄即可。这种做法外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，是一道美味的小吃。以上这些做法都是家常菜中常见的，不仅美味可口，而且...

豌豆饼：将豌豆煮熟后捣碎，加入面粉、鸡蛋等调料，制成小饼状后煎至两面金黄，是一道美味的小吃。豌豆饭：将豌豆与米饭一起煮，或者在煮好的米饭上撒上煮熟的豌豆，增加了饭菜的色彩和营养。这些只是豌豆在家常烹饪中的一些常见做法，实际上，豌豆的用途非常广泛，可以根据个人口味和创意进行各种尝试和...

1、将豌豆粒用清水洗净，沥干水；2、锅置火上，注油烧热，放入豌豆粒煸炒至呈翡翠色，加入清汤500克；3、烧至豌豆酥烂时，放精盐、白糖翻炒均匀；4、用湿淀粉勾芡，淋上香油起锅即可。5、豌豆含有人体运营必需的能量、蛋白质、脂肪以及碳水化合物，所以人们也将豌豆当作主食。除此之外，含有的维生素...