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酱鸡脖儿做法图解 这样做很好吃

发布网友 发布时间:2024-05-29 05:03

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热心网友 时间:2024-05-31 03:50

1、鸡脖摘去油脂和淋巴,洗干净,入冷水锅,烧开再焯5分钟。
2、捞出,过两遍冷水,沥干。
3、辅料中的葱姜等调味料备齐。
4、冷锅入油,中火烧热。
5、下入调味料,煸炒出香味儿。
6、入鸡脖翻炒均匀。
7、入白糖。
8、入料酒,生抽,老抽,翻炒均匀。
9、入适量清水,大火烧开,10-15分钟后入盐,大火收汁。
10、出锅。
酱鸡脖儿做法图解

1、鸡脖摘去油脂和淋巴,洗干净,入冷水锅,烧开再焯5分钟。2、捞出,过两遍冷水,沥干。3、辅料中的葱姜等调味料备齐。4、冷锅入油,中火烧热。5、下入调味料,煸炒出香味儿。6、入鸡脖翻炒均匀。7、入白糖。8、入料酒,生抽,老抽,翻炒均匀。9、入适量清水,大火烧开,10-15分钟后入...

酱鸡脖怎么做好吃啊?

鸡脖怎么做好吃的做法

香辣鸡脖子1.首先要把鸡脖洗干净, 因为上面有淋巴啊什么的组织. 所以一定要把表面的东西清理干净.2.然后在热水里面炝一下, 去血水.3.准备姜, 蒜, 红辣椒, 花椒, 四川豆瓣酱(妈妈在中国自己亲手做的,然后给我邮寄过来的,所以用来做菜特别香DE).. 油热到7分熟的时候, 下调料, 炒香.4.下鸡...

鸡脖子怎么做好吃?

鸡脖子的做法:步骤1鸡脖凉水下锅焯出血沫,盛出,切段。步骤2锅中倒油炒一下郫县豆瓣,炒出红油后待用。步骤3锅中倒油放入适量白糖,炒糖色,倒入鸡脖炒上色,倒入适量的醋,老抽,葱,姜,蒜,大料,翻炒,再倒入一点啤酒,翻炒均匀倒入郫县豆瓣的高压锅里,倒入热水,盖上锅盖焖四分钟。步骤4...

郫县豆瓣酱全鸡咋做

鸡孛都有几种做法

鸡脖儿加长的最普通的做好做法就是红烧。鸡脖或者是酱鸡脖儿更有味道。

卤鸡头怎么做

做卤鸡头主料:鸡头11个、葱姜适量、大料3个、黄豆酱1大勺、生抽1勺、老抽半勺、精盐少许、白糖2勺、干辣椒2个。1、鸡头洗净。2、冷水下锅放入黄酒焯水。3、锅中放水葱姜大料。4、放入生抽和老抽干辣椒。5、放入黄豆酱。6、炖制半小时。7、成品图。

酱鸡脖儿做法图解

1、鸡脖摘去油脂和淋巴,洗干净,入冷水锅,烧开再焯5分钟。2、捞出,过两遍冷水,沥干。3、辅料中的葱姜等调味料备齐。4、冷锅入油,中火烧热。5、下入调味料,煸炒出香味儿。6、入鸡脖翻炒均匀。7、入白糖。8、入料酒,生抽,老抽,翻炒均匀。9、入适量清水,大火烧开,10-15分钟后入...

酱鸡脖儿做法图解 这样做很好吃

1、鸡脖摘去油脂和淋巴,洗干净,入冷水锅,烧开再焯5分钟。2、捞出,过两遍冷水,沥干。3、辅料中的葱姜等调味料备齐。4、冷锅入油,中火烧热。5、下入调味料,煸炒出香味儿。6、入鸡脖翻炒均匀。7、入白糖。8、入料酒,生抽,老抽,翻炒均匀。9、入适量清水,大火烧开,10-15分钟后入...

酱鸡脖做法图解

1、鸡脖摘去油脂和淋巴,洗干净,入冷水锅,烧开再焯5分钟。2、捞出,过两遍冷水,沥干。3、辅料中的葱姜等调味料备齐。4、冷锅入油,中火烧热。5、下入调味料,煸炒出香味儿。6、入鸡脖翻炒均匀。7、入白糖。8、入料酒,生抽,老抽,翻炒均匀。9、入适量清水,大火烧开,10-15分钟后入...

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