浓汤宝酸菜鱼火锅做法大全
发布网友
发布时间:2024-05-28 23:01
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-07-12 03:45
【主料】
3人份草鱼700克酸菜1包冬笋1个蟹柳1份生菜1棵浓汤宝2块豆腐1盒
【辅料】
料酒15毫升生姜1块盐适量葱2棵花椒油1勺
步骤1
将买来的草鱼洗净切片后用料酒,盐,姜丝,葱花、随便淀粉拌匀腌制15分钟,鱼骨放一边备用
步骤2
主要食材
步骤3
用平底锅放油煎鱼骨一下
步骤4
锅中放入水及2浓汤宝煮开
步骤5
加入鱼骨及酸菜炖一会儿(喜欢辣,可以添加辣椒及花椒少许)
步骤6
再加入豆腐,蟹*及鱼片煮熟,淋点花椒油增加香味
步骤7
吃时再放生菜烫