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草鱼和清江鱼哪个好

发布网友 发布时间:2024-05-29 09:03

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热心网友 时间:2024-06-22 10:09

1. 清江鱼肉质上乘,源于其无公害、无污染、无激素的养殖环境,使其含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸以及多种维生素,因此被业界赞誉为“淡水鱼之王”。
2. 清江鱼的蛋白质含量高,脂肪含量低,且含有丰富的维生素和微量元素,使其成为理想的滋补营养品。
3. 清江鱼特指产自清江库区的鱼类,其品质受到地理标志保护,确保了食材的独特性和高品质。
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