白菜年糕汤的家常做法是什么?

煮汤底：在锅中加入适量的清水，大火烧开后，将炒好的白菜和香菇放入汤中，转中小火煮5分钟左右。加年糕：将泡软的年糕片加入汤中，继续煮至年糕变软透明，期间可以适当搅拌防止粘锅。调味：加入适量的盐、鸡精或味精调味，根据个人口味调整。加肉丝：将之前炒好的肉丝重新加入汤中，煮至肉丝熟透。打...

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

炒白菜：在锅中加入少许油，将白菜倒入锅中翻炒，炒至白菜变软。煮汤：在炒好的白菜中加入适量的水或高汤，大火烧开后转中小火煮制10分钟左右，让白菜完全熟透。加年糕：将泡软的年糕片加入汤中，继续煮制，期间可以适当搅拌，防止粘锅。调味：待年糕煮至软糯，加入之前炒好的肉丝，然后根据个人口味...

【主料】4人份白菜100克年糕300克春笋1个 【辅料】盐5克牛肉粉10克水适量 步骤1 材料 准备好 步骤2 锅里加入油加白菜炒 步骤3 炒匀炒散 步骤4 在加入清水 步骤5 加入牛肉粉 步骤6 大火煮开加入笋片 步骤7 然后煮两分钟加入年糕片 步骤8 煮至均匀入味 步骤9 在装盘 ...

1.把冻年糕放入水中煮沸 （不要加太多水，因为之后每沸腾一次就要添一点冷水，如此添加两三次冷水，年糕口感才会Q弹） 2. 猪肉洗净，切块，加入一些料酒，土豆粉捏一捏 3.大白菜洗净切段 4.最后一次加冷水之后，将大白菜和猪肉一起加入 5.最后加入酱油和盐少量即可 注：整个煮的过程一定要注意搅拌，...

【白菜肉丝年糕汤】的做法 200g大白菜切丝，2个香菇切片，150g年糕切片，备用。请点击输入图片描述 100g猪肉丝，加2g盐、1勺生抽、1勺料酒、适量姜丝、葱花、淀粉和白胡椒粉抓匀，腌制15分钟。请点击输入图片描述 锅中倒入2勺植物油，油热后，下腌制好的肉丝迅速划开至肉丝泛白。请点击输入图片描述...

1.煮年糕时，要加入适量的水，不要太热，否则难以煮熟。2.加入鸡蛋时，火力要减小，这样鸡蛋可以更好地煮熟，口感更加细腻。3.加盐时，要根据个人口味进行调整。总之，白菜香菇辣年糕汤是一道既美味又营养的家常菜，制作过程简单，所需材料也非常常见，是一道平易近人的美食佳品。吃的时候不仅美味可口，...

年糕是用大米做的，和我们吃的年糕有点像，不同的是要先煮好酱汤，然后再把年糕放进去煮。年糕汤的汤底很讲究，传统的做法是用牛骨头熬上好几个小时熬成，现在也可以用鱼代替牛肉来煮汤﹐想品尝韩国新年必吃美食——年糕汤！不妨在家动手试一下吧！1、鸡蛋打成蛋液，热锅下油，小火将蛋液煎成蛋...

做法 1.把白菜洗净改刀成块;牡蛎洗净泥沙，用水焯一下 2.水中放入两块姜，水开后放入牡蛎煮5分钟后，放入白菜和年糕片，然后放入少量的盐，等白菜煮软就做好了，很简单吧。小诀窍 此汤颜色清新，味道鲜美，白菜脆嫩，牡蛎鲜嫩，年糕软糯，营养丰富。牡蛎的营养价值很高，常吃牡蛎有预防癌症的作用，...

1，牛肉冷冻半小时，切成薄薄的片。2，碗中打入一个鸡蛋，加少许食盐搅拌均匀。3，大虾去头去皮，虾仁放料酒和五香粉腌制十分钟。4，辣白菜切成小碎片，年糕条切成厚片，放热水中浸泡十几分钟，或者煮锅烫三分钟。半个洋葱切成细丝，金针菇洗净撕成小朵，西芹去叶切成小段。配菜没有固定的，家里有...

具体步骤 第一步 第一步 1.食材：年糕、面结、圆白菜（已清洗）第二步 第二步 2.将年糕放在案板上切成片，待用。第三步 第三步 3.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒。第四步 第四步 4.接着，合入面结，加适量的清水煮开煮上3分钟。第五步 第五步 5.然后，合入切好的...