紫甘蓝煎饼做法大全
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发布时间：2024-05-28 13:27
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热心网友
时间：2024-06-02 22:12
2人份面粉200克鸡蛋2个紫甘蓝汁230克
【辅料】
玉米油20克盐4克小葱5克白胡椒粉2克
步骤1
紫甘蓝撕成小块，洗净
步骤2
将洗净的紫甘蓝放入破壁料理机，倒入适量清水；搅打成紫甘蓝汁
步骤3
面粉称量后，磕入1个鸡蛋，放入切碎的葱花，调入适量盐，白胡椒粉
步骤4
调入适量紫甘蓝汁，搅拌均匀
步骤5
备好不粘煎锅；煎锅倒入适量玉米油；用刷子涂抹均匀
步骤6
倒入面糊
步骤7
小火加热，将饼子煎至成形；一面煎黄后，翻面继续煎
步骤8
两面煎好，关火，出锅；
步骤9
早餐来两片煎饼，配合蓝莓，牛奶，营养健康还很美味哦
