发布网友 发布时间:2024-05-28 09:53
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热心网友 时间:2024-06-06 12:18
目前,在食品工业、家用餐具和食品包装中常用的塑料有聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯和尿醛、三聚氰甲醛塑料、酚醛塑料等。其中,前3种塑料有的毒性较低,有的本身无毒,后4种在盛放食品时有一定的禁忌,必须引起注意。
聚氯乙烯中的氯乙烯单体能够溶入食品,若以聚氯乙烯容器装酒,每千克酒中的氯乙烯单体可达10~20毫克。这种物质有致癌作用,能引发肝血管肉瘤。