我用小熊酸奶机,不发酵菌自制酸奶,为什么吃起来感觉一点也不酸?_百度...

发布网友发布时间：2024-05-28 09:21

共3个回答

热心网友时间：2024-06-04 02:05

呵呵，如果想酸些的话，直接用卖的原味酸奶代替菌粉就可以了。记住，一定是原味的发酵酸奶哦，本人比较喜欢用的是君乐宝的的原味酸奶。至于比例嘛，如果想非常酸的话，一包酸奶配三袋鲜牛奶，插电后九小时多，会很酸。而且，刚做好的时候，并不是酸奶最好状态的时候，先放凉，再放冰箱里后取出，味道会很好的。具体喜欢酸到哪种程度，你自己可以根据自己的品味按多种比例和插电时间多试试。

热心网友时间：2024-06-04 02:12

是不是菌粉过期了？我第一次做酸奶没有成功，后来网上搜了，说是菌粉变质，你的菌粉是什么颜色的？如果是黄色的，就是变质了的菌粉

热心网友时间：2024-06-04 02:08

奶少加一点，菌粉多加点试下！
最好做好后放冰箱里冰下，那样口感更好！

对了，蜂蜜要吃的时候拌哦！