谁知道,遵义糯米饭怎么制作
发布网友
发布时间：2024-05-28 19:52
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热心网友
时间：2024-06-02 10:44
1.挑肥的腊肠…洗净切丁…
2.藕洗净切小块…还剩1点小紫薯、1起放啦…
3.糯米淘洗干净、沥干水分
4.腊肠丁放进电饭锅、按下煮饭键…用筷子翻拌、加热至肥肉变得亮晶晶~
5.倒入藕丁
6.放适量盐、搅拌均匀
7.加水至与食材等高，盖上锅盖、等水煮开~
8.水开之后揭开盖子，把糯米平铺在藕和腊肠上；接着慢慢倒入适量水、刚刚没过米饭即可。
然后就盖上锅盖，等电饭煲自己煮饭~
9.跳成“保温”之后再焖10分钟…拔去电源线、开锅…拌匀即可享用…Y(^_^)Y
小贴士
1.没有另外倒油了，所以腊肠要挑肥点儿的…也可以换成腊肉、但是都必须先煎出油才香哦
2.藕要切小块才好入味，也可以换成芋头或者土豆…友情提示、用红薯很容易稀哦
3.水量自己掌握、喜欢吃软点的饭就多掺点…像步骤8的图片上那样就足够啦
