奥尔良黄金锤做法大全
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发布时间：2024-05-29 19:45
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时间：2024-05-30 19:17
【主料】
3人份鸡翅根6个
【辅料】
奥尔良烤鸡腌料20g水适量油适量盐适量
步骤1
将鸡翅根用水洗净备用
步骤2
用刀将鸡翅根头部切开，将筋膜切断，最好用有锯齿的小刀比较好操作
步骤3
将顶部的肉顺着骨头慢慢推到翅根下半部分，露出骨头，依次做好所有鸡翅根
步骤4
取20g奥尔良腌料，再加入少许盐，放入少许水，调匀，放入处理好的鸡翅根，腌制过夜更佳
步骤5
将腌制好的鸡翅根再适当整形，在燕麦碎中滚几次，使得燕麦碎均匀的覆盖在鸡翅根表面，骨头顶部包上锡纸，用喷嘴油壶或者小刷子在鸡翅根表面刷上少许油
步骤6
将鸡翅放入烤箱中下层，app设置200度，20分钟，20分钟烤出来的鸡翅相对比较鲜嫩多汁，表面颜色不会太深，如果怕不安全，可以再加10分钟
步骤7
几秒后，信息传输到烤箱，开工咯
步骤8
烤至金黄即可
美的电烤箱之奥尔良黄金锤做法大全
步骤1 翅根洗净沥水 步骤2 切断筋膜 步骤3 往下扒肉，整成锤子状 步骤4 加姜片 步骤5 奥尔良粉 步骤6 抓匀 步骤7 冷藏腌一晚 步骤8 烤盘垫锡纸刷油，烤箱上下火220度预热 步骤9 翅根裹上面包糠 步骤10 骨头包锡纸 步骤11 中层烤30分钟，中途翻面。\n 步骤12 “乐享烘烤 生活更有味”
奥尔良黄金锤做法大全
步骤1 将鸡翅根用水洗净备用 步骤2 用刀将鸡翅根头部切开，将筋膜切断，最好用有锯齿的小刀比较好操作 步骤3 将顶部的肉顺着骨头慢慢推到翅根下半部分，露出骨头，依次做好所有鸡翅根 步骤4 取20g奥尔良腌料，再加入少许盐，放入少许水，调匀，放入处理好的鸡翅根，腌制过夜更佳 步骤5 将腌制好的...
鸡翅根的家常做法
1.将鸡翅根用水洗净备用 2.用刀将鸡翅根头部切开，将筋膜切断，最好用有锯齿的小刀比较好操作 3.将顶部的'肉顺着骨头慢慢推到翅根下半部分，露出骨头，依次做好所有鸡翅根 4.取20g奥尔良腌料，再加入少许盐，放入少许水，调匀，放入处理好的鸡翅根，腌制过夜更佳 5.将腌制好的鸡翅根再适当整形...
什么菜好吃又好看又简单
5.食用前砍小块即可，冷吃热吃都可以哦。五·黄金锤 形似锤子，色泽金黄，于是得名：黄金锤。外皮酥脆，里面嫩滑多汁，大人小孩都爱吃。做法：1.在鸡翅根细的一头切断皮和筋，顺着骨头向下推。2.加奥尔良调料充分抓匀，腌制好后，蘸上一层淀粉，再蘸上蛋液。3.最后蘸面包糠，用手把面包糠按紧。
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三【奥尔良黄金锤】 原材料:鸡翅根5个,鸡蛋2个 调料:奥尔良腌肉料,少许盐,植物油,淀粉,面包糠 原材料: 1、用厨房剪刀把鸡翅根一头的筋膜剪断,将顶部的肉顺着骨头慢慢推到下部,露出骨头,看起来像个小锤子一样,依次将5个都做好。 2、20克腌肉料加入少许盐和水搅拌均匀,倒入鸡翅根上用手抓匀腌制3个小时以...
黄金锤奥尔良烤鸡翅烤鸡腿做法大全
【主料】3人份鸡翅中10个鸡腿10个 【辅料】奥尔良调料一袋盐少许料酒适量 步骤1 用清水把鸡翅鸡腿洗干净 步骤2 切几刀方便入味 步骤3 将鸡腿上部切开露出骨头 步骤4 用奥尔良调料把鸡翅和鸡腿腌制好 3小时左右 步骤5 裹上面包糠 放入烤箱 上下火30分钟就可以了 步骤6 完成啦 ...
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