甘肃秦安特产:秦安麻子
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发布时间:2024-05-29 23:05
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时间:2024-06-05 06:47
秦安麻子的基本介绍
麻子,秦安特产,是一种食品,老少皆宜。在中国大部分地区有栽培,喜温暖湿润气候,对土壤要求不严,以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂纸土壤或粘质土壤为宜。
秋季果实成熟时采收,除去杂质,晒干。味甘,性平,归脾、胃、大肠经,功效润肠通便、润燥杀虫,临床用名有火麻仁、炒火麻仁。
秦安麻子的产品特点有哪些?
麻子每年的10至11月果实大部分成熟,即秋末冬初时节,割取果株,晒干,一般用手工脱粒,鼓风机吹干净,晒干储存。所产籽粒如绿豆大小,外壳坚硬,籽仁肉香。
秦安麻子的历史是怎么由来的?
在中国大西北,麻子是普通老百姓很喜欢的一种食材,经过炒熟后,在看电视,朋友间聊天,麻子都是很好的食物。当然对于无聊的人,麻子也是打发时间的好伴侣。