孕初期应该多吃哪些食物?
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发布时间：2024-05-29 13:15
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时间：2024-06-05 17:59
孕初期的妈妈们大多经历孕吐的烦恼，这个阶段，长辈们又习惯让孕妈妈们多吃，补补补。
其实并不一定要多吃，选对了食物给自己和胎儿能提供所需的营养是最重要的。
下面我们就来看一下哪些食物富含蛋白质，哪些食物能够补充维生素和矿物质？
-01-蛋奶类
蛋清主要成分就是蛋白质，而鸡蛋蛋白质中的氨基酸与人体所需的氨基酸基本相似，另外，鸡蛋还含有丰富的磷、钙、铁、维生素A以及维生素D等元素，因此，鸡蛋是极具营养价值的，很多食物都无法取代，也因此有着“最完美食物”的美名。
另外，牛奶以酪蛋白为主，其次为乳白蛋和乳球蛋白。这些蛋白都含有人类所需的必需氨基酸，并且其相对含量与鸡蛋蛋白近似，消化率较高，可达到90%以上。如果不喜欢和牛奶的孕妈妈，也可以尝试用酸奶来替代，也是很好的奶类补充。
-02-绿叶菜
蔬菜本来就是健康生活的必备，其中绿叶菜中含有叶酸，而叶酸对胎儿的早期的发育很关键，它能有效的帮助胎儿神经系统的发育，因此多食用绿叶菜可以为孕初期的妈妈们补充叶酸。凉拌、水煮、清炒都是不错的选择！
-03-新鲜水果
现在四季都有水果不再是新鲜事儿了，但是还是要建议孕妈咪们多吃应季的新鲜水果，反季节和特殊方式培育的非应季水果适量即可，可能存在化学催产。
-04-鱼肉
鱼肉中含有非常丰富的蛋白质，是一般猪肉的好几倍，并且鱼肉脂肪含量低，属于优质蛋白质。不过吃鱼肉补充蛋白质的时候一定要注意，不能盲目乱补，否则可能事半功倍。例如：避免吃鱼过量，会造成人体酸碱平衡失调，不仅会增加患糖尿病、心血管疾病、痛风病的风险，还会加快钙元素的流失，引发骨质疏松症。
-05-豆类
豆制品的营养价值非常高，尤其是黄豆，对于孕妈妈来说更是绝佳的食物。黄豆有着“世界植物蛋白之王”的美称，并且含有8种必需氨基酸。每天坚持食用豆类食品，人体就可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几率。
