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有哪些做贝贝南瓜炖蛋的方法值得推荐?

发布网友 发布时间:2024-05-29 17:05

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热心网友 时间:2024-06-01 23:00

贝贝南瓜炖蛋是一道营养丰富、口感细腻的家常菜,它结合了南瓜的甜味和鸡蛋的香滑,非常适合老人和小孩食用。以下是几种制作贝贝南瓜炖蛋的方法:
经典贝贝南瓜炖蛋:
材料:贝贝南瓜1个、鸡蛋3个、清水适量、盐少许。
做法: a. 将贝贝南瓜洗净,切去顶部,挖去内部的籽。 b. 鸡蛋打入碗中,加入适量清水和盐,搅拌均匀。 c. 将搅拌好的蛋液倒入南瓜中,盖上南瓜盖。 d. 锅中加水,水开后放入蒸架,将装有蛋液的南瓜放在蒸架上。 e. 大火蒸约20分钟,至蛋液凝固即可。
奶油贝贝南瓜炖蛋:
材料:贝贝南瓜1个、鸡蛋3个、牛奶适量、糖适量、黄油少许。
做法: a. 将贝贝南瓜洗净,切去顶部,挖去内部的籽。 b. 鸡蛋打入碗中,加入牛奶、糖,搅拌均匀。 c. 在蛋液中加入一小块黄油,再次搅拌均匀。 d. 将调好的蛋液倒入南瓜中,盖上南瓜盖。 e. 用锡纸包裹住南瓜底部,防止水分进入。 f. 锅中加水,水开后放入蒸架,将装有蛋液的南瓜放在蒸架上。 g. 大火蒸约25分钟,至蛋液凝固即可。
芝士贝贝南瓜炖蛋:
材料:贝贝南瓜1个、鸡蛋3个、牛奶适量、盐少许、芝士碎适量。
做法: a. 将贝贝南瓜洗净,切去顶部,挖去内部的籽。 b. 鸡蛋打入碗中,加入牛奶和盐,搅拌均匀。 c. 将搅拌好的蛋液倒入南瓜中,撒上芝士碎。 d. 盖上南瓜盖,用锡纸包裹住南瓜底部。 e. 锅中加水,水开后放入蒸架,将装有蛋液的南瓜放在蒸架上。 f. 大火蒸约25分钟,至蛋液凝固,芝士融化即可。
海鲜贝贝南瓜炖蛋:
材料:贝贝南瓜1个、鸡蛋3个、虾仁适量、蛤蜊肉适量、清水适量、盐少许。
做法: a. 将贝贝南瓜洗净,切去顶部,挖去内部的籽。 b. 鸡蛋打入碗中,加入清水和盐,搅拌均匀。 c. 在蛋液中加入虾仁和蛤蜊肉。 d. 将调好的蛋液倒入南瓜中,盖上南瓜盖。 e. 锅中加水,水开后放入蒸架,将装有蛋液的南瓜放在蒸架上。 f. 大火蒸约20分钟,至蛋液凝固,海鲜熟透即可。
以上是几种不同风味的贝贝南瓜炖蛋做法,可以根据个人口味和喜好进行选择。在蒸制过程中,注意火候和时间,以免蛋液过老或未熟。此外,还可以根据季节和个人喜好添加其他食材,如蘑菇、菠菜等,增加菜品的营养和口感。
有哪些做贝贝南瓜炖蛋的方法值得推荐?

做法: a. 将贝贝南瓜洗净,切去顶部,挖去内部的籽。 b. 鸡蛋打入碗中,加入适量清水和盐,搅拌均匀。 c. 将搅拌好的蛋液倒入南瓜中,盖上南瓜盖。 d. 锅中加水,水开后放入蒸架,将装有蛋液的南瓜放在蒸架上。 e. 大火蒸约20分钟,至蛋液凝固即可。奶油贝贝南瓜炖蛋:材料:贝贝南瓜1个、...

贝贝南瓜炖蛋的烹饪过程是怎样的?

准备食材:首先需要准备新鲜的贝贝南瓜一个(约250克),鸡蛋两个,适量的盐、鸡精、葱花和清水。将贝贝南瓜去皮去籽,切成小块备用;鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。蒸煮南瓜:将切好的南瓜块放入蒸锅中,大火蒸煮10分钟左右,直到南瓜变软。然后将蒸熟的南瓜取出,用勺子压成泥状备用。炖蛋液:在一个大...

微波炉贝贝南瓜的做法 南瓜炖蛋营养丰富低热量

1、用料:贝贝南瓜一个、鸡蛋一个、火腿肠一小段、胡椒粉适量。2、贝贝南瓜洗干净,从顶部三分之一处切开。用勺子将南瓜里面的籽掏干净。在南瓜底部加入几块切成小块的火腿肠。然后再磕一个鸡蛋进去,用牙签将蛋黄戳破。(一定要戳破,这步不能省)。3、再往南瓜中塞几块火腿肠,盖上南瓜盖子。...

鸡蛋和南瓜可以一起吃吗

1、取120克青南瓜,面粉30克,鸡蛋一个备用。2、青南瓜切丝备用。3、把青南瓜,面粉,鸡蛋混合,再可以加入少许盐。4、不加水,搅拌均匀。5、平底锅刷油,小火加热,用筷子直接夹适量放进平底锅中,并且用筷子处理一下,保证饼饼厚度均匀。6、表面凝固,可翻面儿继续煎,随后双面换着煎即可。

一岁半宝宝吃什么零食比较好,幼儿零食推荐

4、椰皇炖蛋 椰皇炖蛋 食谱功效:1)、促进宝宝生长发育。烹饪时间:约45分钟 所需食材 椰皇1个、鸡蛋2个、牛奶1袋、细砂糖8克 烹饪步骤 1)、椰皇去椰盖,取50克椰汁备用。2)、准备一个干净碗,碗中打入2个鸡蛋,加入8克细砂糖,把它们打散。3)、往鸡蛋碗中加入90克牛奶和50克椰汁,把它们...

制作贝贝南瓜炖蛋的实用方法有哪些?

贝贝南瓜炖蛋是一道营养丰富、口感细腻的家常菜,它结合了南瓜的甜味和鸡蛋的香滑,非常适合各个年龄段的人群。以下是制作贝贝南瓜炖蛋的实用方法:材料准备:贝贝南瓜:1个(中等大小)鸡蛋:3-4个 清水:适量 盐:适量 糖:适量(可根据个人口味调整)葱花或香菜:少许(装饰用)步骤:准备材料:将贝贝...

贝贝南瓜炖蛋怎么做才美味?

贝贝南瓜炖蛋是一道营养丰富、口感细腻的家常菜,它结合了南瓜的甜味和鸡蛋的香滑,非常适合老人和小孩食用。要做出美味的贝贝南瓜炖蛋,需要注意以下几个步骤:材料准备:贝贝南瓜:1个(中等大小)鸡蛋:3-4个 清水:适量 盐:适量 糖:少许(根据个人口味调整)葱花或香菜:少许(装饰用)步骤一:南瓜...

微波炉贝贝南瓜的做法 南瓜炖蛋营养丰富低热量

1、用料:贝贝南瓜一个、鸡蛋一个、火腿肠一小段、胡椒粉适量。2、贝贝南瓜洗干净,从顶部三分之一处切开。用勺子将南瓜里面的籽掏干净。在南瓜底部加入几块切成小块的火腿肠。然后再磕一个鸡蛋进去,用牙签将蛋黄戳破。(一定要戳破,这步不能省)。3、再往南瓜中塞几块火腿肠,盖上南瓜盖子。

微波炉贝贝南瓜的做法 南瓜炖蛋营养丰富低热量

1、用料:贝贝南瓜一个、鸡蛋一个、火腿肠一小段、胡椒粉适量。2、贝贝南瓜洗干净,从顶部三分之一处切开。用勺子将南瓜里面的籽掏干净。在南瓜底部加入几块切成小块的火腿肠。然后再磕一个鸡蛋进去,用牙签将蛋黄戳破。(一定要戳破,这步不能省)。3、再往南瓜中塞几块火腿肠,盖上南瓜盖子。

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