肉丝炝锅面

11、把煮好的面条捞到碗中，再加入肉丝、青菜等食材，最后淋入两勺面条汤，一碗热乎乎的炝锅面即可享用。

步骤：1、准备好食材，五花肉或者带点肥肉的肉丝切成丝腌制（加料酒，生抽，老抽，姜丝，生粉，香油）5-10分钟，杭白菜洗净切段（菜帮菜叶分开）。2、热锅起油，下八角和姜丝煸香。3、转中小火，下腌好的肉，下葱段，翻炒。4、下黄豆芽，淋入老抽一勺生抽两勺。5、将杭白菜的菜帮下锅去翻炒。

3、肉丝炝锅面的做法步骤22瘦肉切成肉丝菠菜择洗干净葱姜蒜切碎 肉丝炝锅面的做法步骤33面粉加水和成面团，饧40分钟，再揣揉一遍，继续饧30分钟肉丝炝锅面的做法步骤44擀成面片，切成韭菜叶宽窄的面条 肉丝炝锅面。4、第一步 瘦肉切成肉丝菠菜择洗干净葱姜蒜切碎 第二步 面粉加水和成面团，饧40分钟，再...

做法：首先将肉切成肉丝，再切点姜末，将肉丝和姜末放入少量老抽腌制一会2.开火，倒入适量花生油自己做面条3.等油6成热倒入腌制好的肉丝，翻炒至肉硬化4.放入菠菜、豆芽、胡萝卜，再放入适量食盐，翻炒2分钟5.蓄水将水煮开6.放入准备好的面条，煮5分钟7.关火，盛出即成。供您参考。

肉丝炝锅面的做法步骤44.擀成面片，切成韭菜叶宽窄的面条 肉丝炝锅面的做法步骤55.锅内油烧热，葱姜蒜炝锅 肉丝炝锅面的做法步骤66.再放入肉丝煸炒至断生 肉丝炝锅面的做法步骤77.添开水，下入面条，加盐、料酒、酱油，煮沸 肉丝炝锅面的做法步骤88.再放入菠菜煮沸，加鸡精调好口味，淋香油 肉丝炝锅...

材料：湿面条、瘦肉、胡萝卜、青菜、蒜苗、大葱、生姜。调料：食盐、生抽、老抽、蚝油、水淀粉、胡椒粉。首先回答文章主要关心的问题：如何制作美味的肉丝炝锅面条？接下来为您详细解析家常做法。步骤：1. 准备肉丝与调料腌制 选用一块饱满的瘦肉，先切成薄片，再细切成肉丝。将肉丝放入碗中，加入食盐、...

炝锅面是一种传统的中国面条菜品，以其独特的香味和口感受到人们的喜爱。制作炝锅面的方法有很多，下面将介绍一种常见的做法。材料：面条：适量 肉丝：适量（可以是猪肉、鸡肉或者牛肉）青菜：适量（如小白菜、菠菜等）蒜末：适量 姜末：适量 干辣椒：适量 豆瓣酱：适量 生抽：适量 老抽：适量 盐：适量...

炝锅面是一种传统的中式面条烹饪方式，以其独特的香味和口感受到许多人的喜爱。以下是一份详细的炝锅面制作教程：【材料准备】面条：适量（根据个人食量）肉丝：100克（可以是猪肉、牛肉或者鸡肉）青菜：适量（如小白菜、菠菜或者芹菜）大蒜：3瓣 生姜：一小块 干辣椒：适量（根据个人口味）葱：适量 酱...

炒肉丝：将腌制好的肉丝放入锅中，翻炒至变色，加入大葱段继续翻炒。加调料：加入适量的生抽、老抽、盐和鸡精调味，翻炒均匀。炒青菜：将洗净的青菜放入锅中，翻炒至熟软。拌面：将煮好的面条放入锅中，与炒好的肉丝和青菜一起翻炒均匀，最后加入适量的醋提鲜。出锅：将炒好的炝锅面盛出，即可...

加肉丝：将炒好的肉丝重新加入锅中，与面条一起快速翻炒均匀。出锅：炒至所有食材混合均匀，面条上色均匀，出锅前可以撒上葱花增香。装盘：将炒好的炝锅面装盘，即可享用。【小贴士】煮面条时不要煮得太熟，否则炒的时候容易断裂。肉丝可以提前用淀粉和调料腌制，这样炒出来的肉丝更加嫩滑。炝锅时火...