香煎小黄花鱼做法大全

1、材料：小黄花鱼5条、食盐3克、姜5克、料酒1汤匙、细香葱5克、植物油3汤匙、白胡椒粉2克、黑胡椒2克。2、将小黄鱼清洗干净，沥干水分，平铺在碗中。3、撒上适量细盐、料酒，铺上适量香葱和姜片，盖上保鲜膜，腌制去腥20分钟左右。4、不粘平底锅烧热，倒上适量油，放入腌制好的小黄鱼。5、在...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、材料：小黄花鱼两条，盐适量，料酒两匙，黑胡椒碎适量。2、小黄花鱼室温解冻，将内脏清理干净，剪去鱼头不要，用刀在中间劈开，注意不要全部切断；3、将切开的黄花鱼放入盘中，将鱼身两面分别抹少许盐，再倒入料酒，腌制20分钟；4、不粘锅倒入适量油，五成热时放入小黄花鱼，转中小火，两面煎至焦...

香煎小黄鱼的做法 步骤step 1 小黄鱼去内脏后洗净充分沥干，鱼身两面划花刀，鱼身内外都抹上盐腌制半小时以上(鱼和盐的比例约为100克鱼用2克盐)步骤step 2 淀粉加黑胡椒粉、孜然粉和椒盐拌匀(喜欢辣的可以加辣椒粉)步骤step 3 鱼身正反面拍上淀粉 步骤step 4 抖去多余淀粉后入烧热的油锅，小...

1、用料：小黄鱼8条，盐3克，葱2根，姜4片，料酒一小勺，玉米淀粉2大勺。2、鱼提前处理好，去头去内脏，洗干净肚皮，沥干水份后，放盐，料酒，葱姜腌30分钟腌好后，每一条两面沾上生粉，粘好粉拎起来抖一下，抖掉多余的粉。3、不粘锅烧油，烧热，中火煎透一面，再煎另一面。4、好了，...

小黄鱼 若干条 食用油 适量 盐 适量 香葱段 适量 生姜片 适量 料酒 适量 酱油 适量 方法/步骤分步阅读 1 /7 冰冻小黄鱼若干条，解冻，去掉鱼肠，洗净待用。2 /7 在油煎前，要将小黄鱼腌制一下，腌制调料：料酒、盐、生姜片、香葱段、酱油各适量，搅拌均匀，静置1个小时，让其入味；最后倒掉...

白醋 少许 青蒜 2小棵，切碎 煎黄花鱼的做法 洗净去内脏的控干水分周身用白醋擦过的黄鱼放入擦了电饼铛内，放油擦一下和几粒花椒 请点击输入图片描述 发酵好酱油准备，感觉六月鲜生抽和北京产一款也不错。要是有扬州虾子酱油更好 请点击输入图片描述 青蒜切碎，没有可用小香葱替代 请点击输入...

小黄鱼的一种做法，烹饪出来的佳肴味道鲜美，小黄花鱼肉质比较细腻软烂，这次买的比较新鲜就用煎的吃。原料小黄鱼条花椒粉1/4茶匙（1克）白胡椒粉1/4茶匙（1克）孜然粉1茶匙（5克）辣椒粉1茶匙（5克）料酒1茶匙（5ml）盐1/2茶匙（3克）淀粉4汤匙（60克）泡打粉1茶匙（5克）。1、鱼刮剖腹鳞...

【香煎小黄鱼】【主料】小黄花鱼450克 葱1段 姜4片 盐1克 料酒1勺 椒盐少许 玉米淀粉适量 1、准备食材，小黄鱼自然解冻 2、葱切丝、姜切片 3、去鳞去腮去内脏的小黄鱼清洗干净，两面轻轻划几刀以便入味 4、加料酒、盐、葱丝、姜片腌渍20分钟入味 5、这个功夫来做花椒盐：花椒和盐按照1:1的...

1、做法一：首先取新鲜的黄花鱼清理干净后在鱼面上划上几刀，然后用厨房用纸擦拭干净后均匀的撒上食盐腌制待用;接着再将鱼的两面均匀的沾满淀粉待用;锅中烧热油后将处理好的黄花油加入煎制两面金黄即可出锅食用。2、做法二：首先将黄花鱼的内脏及头部清理掉，然后洗净沥干待用;将葱姜切碎后待用;花椒...

煎黄花鱼的材料 红葱头，黄花鱼，盐，美极鲜 煎黄花鱼的做法 1.红葱头去皮切碎 2.腌过的黄花鱼洗净***小潺觉得很奇怪，腌之前的黄花鱼是淡黄色，可是腌过几天之后，拿出来一看成了白色，不知是不是低温对黄花鱼的颜色有影响.3.平底锅放油小火慢煎 4.煎好一面翻另一面继续用小火煎熟 5.煎好了...