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花生芝麻鸡蛋饼干做法大全

发布网友 发布时间:2024-05-29 18:50

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热心网友 时间:2024-06-02 18:19

【主料】
(多人份)低筋面粉100克花生碎20克白芝麻20克芝麻20克玉米油60克
【辅料】
鸡蛋3个白糖50克
步骤1
将鸡蛋、白糖、玉米油、花生碎、芝麻用手动打蛋器搅拌均匀,筛入低筋面粉,翻拌均匀
步骤2
取一较深的杯子,套入裱花袋,将面糊倒入裱花袋中
步骤3
把面糊挤在不粘烤盘里(若非不粘烤盘,需垫油纸),面糊薄些更酥脆
步骤4
放入预热好的烤箱,中上层,上下火,110度烤约15分钟,表面呈金黄色即可(烘烤所需时间、温度根据自家烤箱确定)
步骤5
取出,晾凉,密封保存
步骤6
酥脆香甜
怎样在家做花生芝麻饼干

1、准备制作所以要的芝麻和花生碎备用,还有适量的白砂糖或者红糖,滚筒滚碎。2、在烧开的水中加入适量糖制作糖水并一直加热。3、在加热好的糖水中计入适量的芝麻还有花生碎,然后继续加热,注意要用铲子不停的翻滚它,防止浓稠糊锅影响口味。4、等到芝麻花生碎和糖水完全融为一体时,停止搅拌,关火将...

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

椰香花生饼干怎么做才酥脆

1、低筋面粉130g、黄油90g、白砂糖70g、鸡蛋3个、花生米100g、芝麻6g、炼乳5g。2、低粉过筛、2个鸡蛋煮熟取蛋黄。3、花生米烤熟去皮压成小颗粒,为保持口感,不必太碎。4、黄油室温下软化,加入白糖、蛋黄,打发。5、混合打发几分钟左右,变稀软均匀。6、加入低粉,为增加奶香口感可加入炼乳少量,...

自制酥掉渣的花生酥饼干

1,准备一个大一点的容器,打入鸡蛋,加细砂糖、玉米油搅拌均匀。2,筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打,加食盐用刮刀翻拌均匀,加花生碎揉匀!3,搓成大小均匀的小圆球,放烤盘刷蛋黄液撒黑芝麻!4烤箱提前5分钟预热,上下火180度烤20分钟左右即可!

在家做简单的糕点怎么做

一、花生酥用料:花生50g、无盐黄油35g、细砂糖30g、鸡蛋1个、低筋面粉65g、黑芝麻适量制作步骤 1将花生放入烤箱,150℃,15分钟,将烘烤后的花生去皮后放入塑料袋,用擀面杖敲碎。制作步骤 2将软化后的黄油,放入细砂糖、蛋液,搅打顺滑。碗里留一点点蛋液,用作刷花生酥的表面。制作步骤 3放入低...

广式鸡仔饼的做法

1、准备好材料,再称出需要的份量。2、花生压成豆子大的颗粒,借住芝麻的缓冲不至于压太烂,花生可以先烤几分钟,不要烤太老了。3、取干净的盆子,放入中筋面粉,盐和胡椒粉混合均匀。4、加入花生碎和芝麻混合均匀。5、加入白糖,混合一下。。6、加入玉米油和转化糖浆,小苏打水。7、加入2块南乳...

怎样做花生黑芝麻小饼干

主料:花生仁100g、黑芝麻50g、小麦面粉150g;辅料:白砂糖适量、水适量 花生黑芝麻小饼干 1 准备材料.2 花生和黑芝麻放到料理机里打碎.3 倒入面粉里.4 加适量的水.5 和成面团 6 擀薄,用模具压出形状 7 全部做好放入烤盘 8 入烤箱210度上下火烤20分钟左右 9 完成 小贴士 如果把水换成...

没有人不爱的经典口味:黑芝麻花生酥性饼干的做法

主料:低筋面粉40g、无盐黄油25g、细砂糖20g、全蛋液15g;辅料:黑芝麻花生酱25g、小苏打1/8勺 没有人不爱的经典口味:黑芝麻花生酥性饼干 1 黄油室温软化后,加入白砂糖;2 先用橡皮刮刀搅拌均匀;再用电动打蛋器搅打均匀;3 分两次加入全蛋液;用电动打蛋器快速打发,打至均匀奶油糊状;4 加...

饼干的做法简单无黄油

【食材】:鸡蛋2个,低筋面粉70克,玉米油40克,细砂糖25克,熟黑芝麻15克,熟花生碎少许。【做法】:1,首先准备好需要的食材,细砂糖的用量可以按照自己喜欢的口感调整,喜欢甜一点的可以多加5-10克细砂糖。2,碗里敲入2个鸡蛋,加入细砂糖,用手动打蛋器搅打均匀。3,接着加入玉米油混合均匀。

美味花生酥,又香又酥,百吃不厌,具体做法是什么?

将花生去皮,放入干锅中炸一会儿,去掉红色外衣,放入保鲜袋中,用擀面杖轻轻压一下。用搅拌好的面团做一些小蛋糕胚,把花生放在蛋糕上,把蛋糕胚放在烤盘里。微波炉里只有托盘。我用大火蛰了它三分钟,闻到一股浓浓的鸡蛋味。取出转盘上的饼干,放入烤盘,三分钟后就熟了。3.制作酥饼时,应增加面团的...

芝麻薄片饼干怎么做?

1.12准备好材料。2.21低筋面粉与糖粉混合在一起筛入到一个容器中。3.放入蛋清和溶化的黄油。4.用手动打蛋器搅拌均匀。5.搅拌均匀后就变成了这样,没有粉粒就可以了。6.放黑芝麻和白芝麻,要用橡皮刮刀搅匀。7.准备好烤盘,在烤盘上放上一张不沾纸。8.用汤勺挖一勺的芝麻饼干面糊,放一点,...

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