香菇蚝油冬瓜怎么做

蚝油 香菇蚝油冬瓜的做法 香菇洗干净后泡发，泡的水留着待用，香菇切丝。姜、蒜切丝。平底锅下油，烧热后倒入姜蒜香菇爆炒，冬瓜去皮后切成块，倒入平底锅里煎至表面微焦。将香菇水倒入平底锅烧煮，倒入适量蚝油调味，注意搅拌让冬瓜块均匀上色。煮到差不多汁水粘稠即刻关火盛盘。

1、材料：冬瓜800克、五花肉150克、姜20克、葱两根、蚝油5克、食用油30克、香菇4个、虾米10克、盐8克、麻油几滴。2、准备好所有食材：冬瓜，五花肉，香菇，虾米，姜，葱。3、冬瓜去皮去籽，切成粒。4、姜磨碎。5、将磨碎后的姜末挤出汁。6、香菇先用水泡一个钟。7、然后去掉一点头，切末。8、...

冬瓜（一圈）香菇（10个）青椒（两个）大蒜第一步把所有的食材都洗干净 切好 备用第二步生抽 甜面酱各两勺 蚝油一勺 淀粉少许 半碗清水调一个秘制酱汁搅拌均匀备用第三步锅内烧油 油热下姜丝 蒜片 辣椒圈炒香第四步闻到香味后下入全部食材 倒入提前调好的料汁第五步盖上盖子两分钟 汤汁浓稠...

焯水：将切好的冬瓜块放入沸水中焯水1-2分钟，捞出沥干水分。炒香菇：锅中加入少量油，油热后放入姜片和蒜末爆香，再加入香菇片翻炒至出香味。加调味料：向锅中加入酱油、蚝油和白糖，翻炒均匀，让香菇充分吸收调味料的味道。加冬瓜：将焯好水的冬瓜块放入锅中，翻炒均匀，让冬瓜块与香菇混合。加...

做法：1.冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块。2.热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。3.再放入盐，适量生抽，老抽让冬瓜均匀上色。4.加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟。5.再加素蚝油，蘑菇粉，大火收汁，...

食材：东瓜、肉末、香菇、姜、蒜、盐、味精、水淀粉、油、胡椒粉、蚝油、酱油、生抽。做法：1，冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方。2，热锅下油，加入蒜末爆香。3、油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边。4、再放入少许的豆豉、豆瓣酱...

1、腊肉冬瓜片：准备好腊肉、冬瓜、青蒜和油。将冬瓜直接削皮后洗好切小片，将腊肉处理后切片了。备好锅加上油直接将腊肉下锅翻炒，等到出油后，将冬瓜直接下锅翻炒。翻炒后加上水开始炖煮，最后加盐还有青蒜等待收汁即可。2、红烧冬瓜汤：准备好冬瓜、香菇、青红椒、酱油、蚝油、鸡精和盐。将冬瓜...

调料：蚝油，盐，白糖，胡椒粉，酱油，淀粉，香油 做法 1、将冬瓜去皮切成长方条加盐入水煮熟后捞出放在盘中，草菇、香菇切成片，姜切丝、葱切碎；2、坐锅点火倒入油，待油热后放入葱末姜丝炒香，加入草菇、香菇，加蚝油、酱油、倒适量清水煮沸后加白糖、胡椒粉，水淀粉勾芡，淋少许香油出锅浇在...

首先，把冬瓜去皮洗净切片、海鲜菇对半切开、鲜虾剥掉虾壳，去掉虾头跟虾线，香葱切碎备用 请点击输入图片描述 锅里放油加热，将葱花放进去爆香，之后将海鲜菇放进去翻炒均匀，蘑菇变软后加入虾仁，然后加入1勺料酒去腥 请点击输入图片描述 虾仁变色后，加入一勺食盐、1勺生抽、1勺蚝油，炒均匀后再将...

1.冬瓜还有虾米香菇焖冬瓜，美味又健康的制作方法，冬瓜，虾米，香菇，蚝油，油和盐适量。冬瓜去皮，去瓤去籽，切成小块。虾米用清水泡软，香菇泡干切碎。烧热炒锅，倒入适量食用油，将虾仁、香菇放入炒锅炒香，再倒入冬瓜。加入适量的水，小火炖十分钟。大火收汁，冬瓜煮熟，加入蚝油，加盐调味。2....