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卷心菜猪肉包

发布网友 发布时间:2024-05-29 13:41

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热心网友 时间:2024-07-27 23:09

1、食材:猪肉250克、面粉600克、酵母粉5克、香葱1小把、生姜1块、卷心菜600克、豆瓣酱1勺、蚝油1勺、食盐适量、十三香1勺、生抽1勺、温水适量。
2、猪肉切丁,剁碎。
3、香葱和姜切碎。
4、锅里倒入少许的油,放入猪肉炒至变色,加入香葱和姜。
5、加入食盐,蚝油,生抽和十三香翻炒均匀,盛出备用。
6、卷心菜洗净,沥干水分,切丝。把卷心菜放入猪肉中搅拌均匀。
7、把酵母粉溶于适量的温水中,倒入面粉中加入适量的温水和成面团,放温暖处发酵。
8、取出发酵好的面团,揉搓排气,分成若干个小剂子。
9、用擀面杖擀成中间厚旁边薄的圆形面片。
10、放入猪肉馅包好,依次做好所有的包子。
11、锅里倒入适量的水煮沸,把包子放入蒸笼蒸15分钟。即可。
卷心菜猪肉包

1、食材:猪肉250克、面粉600克、酵母粉5克、香葱1小把、生姜1块、卷心菜600克、豆瓣酱1勺、蚝油1勺、食盐适量、十三香1勺、生抽1勺、温水适量。2、猪肉切丁,剁碎。3、香葱和姜切碎。4、锅里倒入少许的油,放入猪肉炒至变色,加入香葱和姜。5、加入食盐,蚝油,生抽和十三香翻炒均匀,盛出备用。

卷心菜包饺子怎么做法

卷心菜包饺子的做法:1. 准备好卷心菜、猪肉、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、鸡蛋、水淀粉、饺子皮等食材。2. 将卷心菜切成细丝,加入适量盐拌匀,静置片刻,挤出多余的水分。3. 猪肉剁成肉馅,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、鸡蛋、水淀粉搅拌均匀。4. 将卷心菜丝和肉馅混合在一起...

圆白菜肉包怎么做

卷心菜清洗表面后,对半切开,将根切掉 用手将叶子一片片剥开,然后用水清洗一下。现在的蔬菜打药比较多,保险起见,里面的菜叶我们最好也最好清洗一下 将卷心菜切丁,不能太小,有小指甲盖那么大就可以 菜且切好后先不要放盐,因为盐会使菜叶出水,包的时候不单比较慢难包,吃起来也不香 猪肉...

卷心菜猪肉大包的做法,卷心菜猪肉大包怎么做

猪肉卷心菜包子的做法步骤99.面皮加入适量馅料 猪肉卷心菜包子的做法步骤1010.捏出褶子包好 猪肉卷心菜包子的做法步骤1111.包子收口捏紧 猪肉卷心菜包子的做法步骤1212.放入蒸锅,发酵10-15分钟 猪肉卷心菜包子的做法步骤1313.盖上锅盖,大火13分钟 猪肉卷心菜包子的做法步骤1414.关火再焖三分钟即可 猪肉卷心菜...

卷心菜包子的做法,猪肉卷心菜包子怎么做好

食材 主料 中筋面粉 400g 圆白菜 300g 猪肉馅 200g 辅料 花椒油 适量 精盐 适量 香油 适量 酱油 适量 十三香 适量 大葱 适量 酵母粉 2g 水 220g 步骤 1.中筋面粉中加入酵母和水,揉成面团,室温饧发20分钟 2.利用饧面的时间制作馅料:首先将圆白菜切成小块,用料理机打碎 3.接着拌肉馅,...

卷心菜包饺子做馅儿怎么做好吃

卷心菜洗净控水后切碎,撒点盐腌一会挤掉水分。4 卷心菜和猪肉放入干净盆中,加入点小葱碎,加入油,盐,鸡精,味极鲜酱油拌匀成馅。5 面团醒好了,揉匀揉成长条,切成剂子。6 将剂子按扁后擀成饼。7 取一个饼,放入馅料。8 包成饺子。9 全包好了。10 入锅煮熟。饺子全部翻个肚皮鼓鼓的就煮熟了...

卷心菜猪肉水饺怎么做如何做好吃

1.卷心菜洗净,切成块。2.放入菜馅机。3.搅碎成馅。4.葱姜切碎。5.肉馅中加少许清水把肉馅打到胶状。加入姜末、料酒、酱油、蚝油、十三香、甜面酱、盐搅拌均匀,最后加些香油提香。6.等到要包饺子的时候把卷心菜和葱末加到肉馅里拌匀,再加适量的油搅拌。7.清水倒入面粉中。8.搅拌至絮状。9.用...

猪肉包水饺怎么做好吃

猪肉饺子步骤1 准备好面粉 倒入水开始和面,边倒水边和面,面不要太硬了 步骤2 面和好了,放在盆中醒一下 步骤3 把肉馅调好,放的料酒、盐、味达美、葱花等,放一会更好吃哦 步骤4 开始做素材了,卷心菜剁碎 步骤5 放入盆中 步骤6 把肉倒入卷心菜中,因为肉的盆太小了,不然还是卷心菜放到肉里面...

卷心菜包子怎么做才脆

方法/步骤 1 取250ML温水,加入酵母1小勺拌匀静放一会。2 盆上装上面粉,边倒入酵母水,然后再慢慢添入适量清水,我加了约50ML,约小半碗,边倒边搅拌成面絮。3 揉成光滑面团盖上湿布或保鲜膜进行发酵。4 卷心菜撕大片,用盐水清水干净。沥干水份。5 猪肉剁成肉粒,或买的时候用搅肉机搅碎即可...

圆白菜包子馅的做法

圆白菜包子馅的做法如下:主料:圆白菜300克、猪肉馅200克。辅料:花椒油2汤匙、精盐1茶匙、香油2汤匙、大葱1根、十三香1茶匙。1、首先将圆白菜切成小块,用料理机打碎接着拌肉馅。2、猪肉馅中依次加入酱油、花椒油和十三香,顺一个方向搅拌上劲。3、加入圆白菜碎和葱末。4、再加入盐和香油,搅拌均匀...

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