蒜香鱿鱼的家常做法
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发布时间：2024-05-29 15:32
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热心网友
时间：2024-06-19 21:14
很多人都非常爱吃鱿鱼，小编也很爱吃，无论是铁板鱿鱼还是炸鱿鱼都非常好吃。今天小编就向大家介绍一种鱿鱼的新吃法——蒜香大鱿鱼，超级好吃哦！
1、在超市购买新鲜的鱿鱼，去除内脏，用水冲洗干净鱿鱼。
2、将鱿鱼放在盆中，加入少许姜片、葱花，再加入半勺盐、一勺料酒，腌制20分钟入味。
3、在锅中加入植物油，油温六成热后，将腌制好的鱿鱼放在锅中炸制，炸至鱿鱼金黄焦酥捞出。
4、炸好的鱿鱼晾凉，用刀将鱿鱼改刀，切成1cm左右的片状。
5、在盘子底部撒少许香菜，将切好的鱿鱼摆在盘子上。
6、在鱿鱼上面均匀的撒少许蒜末、葱花和红辣椒丝。
7、锅中烧油，油热后用勺子盛出，淋在鱿鱼上。
8、最后在鱿鱼上撒少许豆豉酱油，蒜香鱿鱼就完成了！
工具/材料
主要材料：鱿鱼、香菜、蒜、葱、红辣椒丝
怎么做蒜香鱿鱼好吃
1、主料：鲜鱿鱼200克。2、辅料：蒜蓉50克。3、配料：蒸鱼豉油15克、干生粉3克。4、蒜切成蒜蓉。5、将蒜蓉冲入适量热油备用。6、把鱿鱼洗净拍干生粉入锅炸至金黄色。7、捞出控干油，解刀盛入器皿中，淋上调味料，再倒入李锦记蒸鱼豉油即可。
蒜香鱿鱼的家常做法
1、在超市购买新鲜的鱿鱼，去除内脏，用水冲洗干净鱿鱼。2、将鱿鱼放在盆中，加入少许姜片、葱花，再加入半勺盐、一勺料酒，腌制20分钟入味。3、在锅中加入植物油，油温六成热后，将腌制好的鱿鱼放在锅中炸制，炸至鱿鱼金黄焦酥捞出。4、炸好的鱿鱼晾凉，用刀将鱿鱼改刀，切成1cm左右的片状。5、...
蒜香爆鱿鱼的做法步骤图,蒜香爆鱿鱼怎么做
腌制的时间切蒜粒，胡萝卜粒，少许植物油中火煸香蒜粒，再融化黄油，如果温度太高就锅子离火，防止黄油焦糊。鱿鱼倒掉多余的腌料汁，入鱿鱼翻炒至变色微微起花，盛出。底油炒胡萝卜粒，因为切的细碎所以很快就熟了，保留一点脆的口感比较好，再将鱿鱼回锅拌匀，撒牛至，翻炒至起花，果断装盘。小贴...
蒜香鲜鱿鱼的做法窍门
请点击输入图片描述 1 材料：鱿鱼、洋葱调味：酷客壹佰蒜香烧烤酱、黑胡椒碎、生抽各适量 请点击输入图片描述 2 鱿鱼洗净，去掉内脏；洋葱去皮切圈。请点击输入图片描述 3 处理好的鱿鱼放入容器中，加入洋葱、生抽1/2勺、黑胡椒碎。请点击输入图片描述 4 再调入适量酷客壹佰蒜香烧烤酱。请点击输入图片...
蒜香炒干鱿鱼怎么做
2、辅料：干辣椒5个、小米椒3个、大蒜6粒、生姜2片、花椒20粒、熟白芝麻1勺、油适量、豆瓣酱2勺、蒸鱼豉油1勺。3、鱿鱼干用温水泡发。4、泡发好的鱿鱼干，去掉杂质，切条。5、小米椒切段，生姜切处，大蒜去皮，洋葱切丝。6、另起油锅，注入油，烧至3成热时，下干辣椒，小米椒，生姜，花椒，...
请问蒜香豆豉鲜鱿的常见做法?
做法一：1.将鱿鱼处理干净，切成圆圈状，放入碗中加精盐、料酒、孜然、辣椒粉腌制半小时；香葱洗净切段；2.在电磁炉专用烤盘中抹一层底油，放入鱿鱼及蒜末、豆豉、香葱，按下定温可调键，调至最大功率翻烤3分钟左右，即可食用。注意：孜然味浓，香嫩可口。也可以先把鱿鱼卷油炸一遍，然后加入孜然炒...
蒜香小鱿鱼怎么做好吃
食材 主料 小鱿鱼 500g 辅料 蒜 适量 葱 适量 酱油 适量 油 适量 步骤 1.将小鱿鱼洗净，蒸熟。2.将切好的葱，蒜放入锅中，加酱油和适量的花生油煮香。3.将小鱿鱼切好，淋上酱料。大功告成。
蒜香鱿鱼怎样做更嫩?
清蒸蒜香鱿鱼怎么做
鱿鱼2条 姜、葱、蒜、红椒少许 蒸鱼鼓油、料酒、白胡椒粉、盐、鸡精少许（自己看着下，没太精确到几克）嫩豆腐一块 清蒸蒜香鱿鱼的做法 鱿鱼去外膜及肚子里的脏东西。切圈宽度大约3公分。豆腐整大块切薄片铺盘底，鱿鱼圈加盐、鸡精、白糊椒粉、料酒少许，放一边让它入味一下，要蒸时把鱿鱼圈摆放...
有哪些做蒜香烤鱿鱼须的方法值得推荐?
1. 准备材料：新鲜鱿鱼须：选择新鲜的鱿鱼须，这是保证口感的关键。大蒜：根据个人口味适量准备，大蒜是提供蒜香味的主要原料。橄榄油：用于涂抹鱿鱼须，增加风味。盐、黑胡椒粉：基本的调味料。柠檬：提供清新的酸味，平衡蒜香和鱿鱼的海鲜味。香菜或葱花：作为点缀，增加色彩和香气。. 2. 清洁鱿鱼须：...
