炝菠菜的做法,炝菠菜怎么做好吃,炝菠菜的家常做法
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发布时间:2022-04-21 05:58
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热心网友
时间:2022-06-18 08:59
准备用料:菠菜300g、油适量、盐适量、干辣椒适量、花椒适量、生抽适量、鸡精适量。
1、菠菜拣去老叶,老根,用淘米水,或者淡盐水浸泡片刻,捞出,沥干水分备用。
2、干辣椒剪成小段备用,同时备好花椒粒。
3、锅置火上,烧热后倒入适量植物油烧热。
4、油烧热后,用干辣椒段、花椒炝锅。
5、炒出香味后,放入菠菜,大火翻炒。
6、调入适量生抽。
7、调入适量盐,翻炒均匀。
8、调入适量鸡精。
9、关火,翻炒均匀后,起锅。
热心网友
时间:2022-06-18 08:59
食材与明细
菠菜择好洗净控干
2. 烧水,加入少量盐一点食用油,水开放入菠菜
3. 菠菜在开水中烫两分钟即可捞出,菠菜易熟,不用煮太久。用开水煮一下菠菜可去除菠菜中草酸
4. 捞出的菠菜放凉后挤净水份,摆盘备用
5. 取一小碗,依个人口味加入生抽,陈醋,白糖,芥末油,盐,少许凉开水,拌匀成调料汁备用。
6. 调料汁加入摆盘的菠菜中
7. 热锅冷油,加入洗净的干辣椒和花椒,小火煸出香味
8. 煸出香味,捞出干辣椒花椒,注意花椒不要糊锅了,转大火,至油热冒烟,关火
9. 将热油淋入菠菜上,滋滋响,好香啊
热心网友
时间:2022-06-18 09:00
1. 菠菜摘好,洗净,沥干水。
2. 葱姜蒜及干辣椒切细。
3. 炒锅稍热后,倒入适量食用油加热至8分热,然后将葱姜及干辣椒段放入爆香。
4. 放入菠菜,蒜,翻炒。
5. 至菠菜发软,放入适量盐,拌匀装盘
热心网友
时间:2022-06-18 09:00
炝菠菜
准备食材如下:菠菜500克,食盐1茶匙,花椒少许,干辣椒5个,植物油适量
具体做法如下:菠菜洗净放加有盐的滚水中焯熟,捞出沥干水份,拌入少许盐,锅内烧热油放入干辣椒,花椒粒爆香,趁热倒入菠菜上拌匀即可!
热心网友
时间:2022-06-18 09:01
像果汁的做法,我的做法是把菠菜洗净完了,切改刀切成段,然后给他打水焯水焯以后。嗯,炸点花生米。高尚,葱姜蒜,蚝油完了。再加点儿芝麻或上辣椒油一半这样的菠菜做法。很好吃。
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炝菠菜的家常做法
1、菠菜拣去老叶,老根,用淘米水,或者淡盐水浸泡片刻,捞出,沥干水分备用。2、干辣椒剪成小段备用,同时备好花椒粒。3、锅置火上,烧热后倒入适量植物油烧热。4、油烧热后,用干辣椒段、花椒炝锅。5、炒出香味后,放入菠菜,大火翻炒。6、调入适量生抽。7、调入适量盐,翻炒均匀。8、调入...
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