腌制腊肉过程中盐放多了,但还未拿出晾晒,应如何补救？

发布网友发布时间：2022-04-21 05:40

共2个回答

热心网友时间：2022-06-18 06:59

如果盐放多了一个加点白糖和醋看看怎么样，不行的话就的在加一些肉了稀释盐的含量。

热心网友时间：2022-06-18 07:00

付费内容限时免费查看回答腌的腊肉咸了怎么办比较好的一个方法，就是我们可以在里面适当的放上一些白糖，然后再重新腌制，就是还有一个方法，就是我们在吃的一个过程中，就把它泡在一些清水中，泡的时间稍微的长一点也可以呀。

如果是腌制时盐放多了，可以将腊肉用手提起来，将腊肉表面多余的盐抖落下来，再加入花椒粉和辣椒末一起腌制即可；

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