发布网友 发布时间:2022-04-21 05:35
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热心网友 时间:2022-06-18 06:26
煮熟的红薯能放几天
1.红薯富含糖分,比较容易滋生霉菌,煮熟的红薯如果是在夏天,不做特殊处理,放在常温下,一般放一天左右就可能会变质。
2.如果是在天气比较冷的时候,室温下煮熟的红薯能够放1-2天。
3.煮熟的红薯如果用保鲜膜或者保鲜袋包裹好,放在冰箱冷藏保存,一般能够放2-3天。
4.煮熟的红薯如果切成片晒干,放在干燥、阴凉的地方密封保存,则可以保存3-6个月不变质。
注意:红薯淀粉加热糊化之后,是会随着时间的流逝而产生回生的情况的,所以隔夜的红薯食用的时候是需要再次加热的,这样更方便消化。
扩展资料
红薯吃了有什么好处
1、红薯富含有膳食纤维和果胶,可以促进肠道蠕动,改善便秘。
2、脂肪含量低,热量低,但是可以增加饱腹感,能帮助减肥。
3、维生素C含量很高,和胡萝卜旗鼓相当,同时富含有钾,但是钠很低,可以有效的补充身体所需。
热心网友 时间:2022-06-18 06:26
可以
煮熟的红薯可以放冰箱冷冻,但最好放冰箱冷藏,如果冷冻的话会影响红薯的口感,再加热时就不好吃了,因为红薯含淀粉比较高,煮好的红薯淀粉已经糖化,通过低温冷冻淀粉就回生了,会出现结块现象,味道不是特别好。
红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。红薯也不要空腹吃,红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。
扩展资料:
红薯是淀粉类主食中唯一含有维生素C的薯类食物,红薯的β-胡萝卜素含量也是薯类和淀粉类当中含量最多的营养素。β-胡萝卜素是很好的抗氧化物质,它的含量不同使得红薯呈现出不同的颜色。β-胡萝卜素越多,红薯的颜色越深。颜色不同的红薯,抗氧化的能力也是有差别的。一般来说,颜色越深,抗氧化能力越强。
抗衰老、预防高血压。红薯中含有一种特殊的物质,叫绿原酸,它可以抑制黑色素的产生,防止雀斑和老年斑的出现,延缓细胞衰老。另外,红薯的钾含量比苹果橘子都高,而高钾低钠能调节水电解质的平衡,有利于预防和缓解高血压。
参考资料来源:人民网—红薯营养价值全解析 红薯怎么吃能更营养
热心网友 时间:2022-06-18 06:27
煮熟的红薯一般就可以保存一天,但如果放冰箱里可以保存三天。如果切片了,拿去晒干。可以保存很久。
热心网友 时间:2022-06-18 06:27
煮熟的红薯夏天应该可以放一天,冬天应该能放更久一点,两天吧。放冰箱应该也差不多,红薯还是新鲜着来吃比较好。蹦久了味道不好吃,而且也不新鲜了热心网友 时间:2022-06-18 06:28
这个问题主要看你怎么保鲜,如果你没放冰箱。这个就要看当地气温多少。如果气温有二十多度以上那么最好当天吃,因为第二天可能会有味道。如果气温十多度,可以放两天左右。