怎样炒玉米粒胡萝卜好吃

发布网友发布时间：2022-04-21 05:04

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热心网友时间：2022-06-18 03:12

鸡胸肉一块、玉米粒一小碗、胡萝卜一小段、玉米油30毫升、盐1－2勺、鸡精少许、清水适量、姜片2－3片、玉米淀粉适量。鸡胸肉清洗干净切丁，胡萝卜去皮，洗净切丁，姜切片。鸡胸肉加入半勺盐，加入一点玉米淀粉，用手抓匀2两分钟。静置5分钟。让鸡胸肉入味，更嫩。

准备材料：鸡胸肉一块、玉米粒一小碗、胡萝卜一小段、玉米油30毫升、盐1－2勺、鸡精一点点、清水适量、姜片2－3片、玉米淀粉适量。

1、鸡胸肉清洗干净，然后切成合适大小的丁玉米粒现剥出来，清洗干净沥干水分备用，或者可以用现成冷冻玉米粒，提前拿出解冻。胡萝卜去皮，洗净切丁。姜切片。

2、鸡胸肉丁沥干水分，加入半勺盐，加入一点玉米淀粉，用手抓匀2两分钟。然后静置5分钟。让鸡胸肉入味，更嫩。

3、干净无水锅，倒入玉米油，开大火，油温热后，下姜片爆香。

4、倒入腌制好的鸡胸肉丁，开始翻炒，炒到鸡胸肉表面变色，倒入玉米粒，翻炒1分钟。

5、加入胡萝卜丁。

6、继续翻炒1分钟，然后加入半碗清水。炒匀后，盖锅盖，转小火煮2－3分钟。

7、锅里汤汁略收干，加入盐调味，加一点点鸡精。炒匀，30秒后出锅即可。

热心网友时间：2022-06-18 03:12

1、准备好玉米粒、胡萝卜、黄瓜，将胡萝卜、黄瓜切丁。

2、热锅，锅中倒入油、姜蒜丁，翻炒。

3、然后倒入玉米粒、胡萝卜、黄瓜丁，继续翻炒一会。

4、加入盐、味精和耗油，翻炒一会出锅。