雀巢淡奶油冷冻了怎么办啊~

发布网友发布时间：2022-04-21 05:05

共4个回答

热心网友时间：2022-06-18 03:17

冷冻和奶油会凝固成一大坨
解冻后会造成
油水分离
就是会流出很多的水
稍稍隔水加热一下
就是泡泡热水就行变热边搅拌
所有结块都化开就可以了
一般开封了的淡奶油用保鲜膜封好口最好是原袋放在冷藏室里可以放2~3天下次打发时可以先在冰箱里冻上5分钟左右
或是在打时在容器下方一个大点的容器装上冰就好打了现在可以加在奶茶或是咖啡里来喝
也可以在煮咖喱时加进去替代三分之一左右的水
奶油会带出咖喱的香味
将500ml淡奶油+250ml纯奶+400g蛋黄和糖的混合液搅匀后就成了做蛋挞的挞水
看你是烤还是蒸都可以还可以煮出奶油蘑菇汤
奶油土豆汤
奶油玉米汤
等等很多西餐的东东

热心网友时间：2022-06-18 03:18

没关系的，解冻就行了

热心网友时间：2022-06-18 03:18

劝你最好别再使用额,含油的东西,不能低于0度的! 结块就差不多坏掉额

热心网友时间：2022-06-18 03:19

就是不能打发了，可以做点西餐的汤，花式咖啡，我看网上有说可以小小的加热
一下混合，搜一下百度，肯定是有答案
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